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大逗比啊大潇宝
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港式水果沙律,听名字非常高端大气上档次,可是做法相当简单

大逗比啊大潇宝

真正可怕的不是对牛弹琴,是有牛在对着你弹琴

今天做沙拉这五颜六色是不是很开胃我给它们取个名字叫紫薯鸡胸肉彩虹沙拉

食材准备鸡胸肉(提前腌过)西兰花圣女果猕猴桃鸡蛋紫薯

紫薯上锅蒸熟鸡胸肉煎一煎水煮鸡蛋焯下西兰花然后开始切切切

接着就是摆盘时间了

冬天到了各位朋友是不是已经将各种滋补鸡汤火锅羊蝎子火锅吃遍了呢是不是该吃点清淡的东西润润肠道呢所以赶快跟着我的步伐一起做一道简单美味的港式水果沙律的吧 首先我们直接从超市里面买来一盒水果罐头然后将水果罐头倒掉糖水将水果清洗一下放入冰箱中冷藏4小时让水果变硬一点这样才具有水果的口感

然后将土豆去皮切成小丁盖上保鲜膜放入蒸锅里面蒸至变软然后将蒸熟的马铃薯丁也放入冰箱中冷藏两小时保持土豆爽脆的口感

胡萝卜切丁锅中依旧烧开热水然后将胡萝卜丁焯水焯过水后的胡萝卜丁也放入冰箱中冷藏两小时

最后将所有的食材包括水果罐头马铃薯丁胡萝卜丁倒进一个碗中然后挤上奇妙酱一点炼奶搅拌均匀当初在尝试做这道沙律的时候用过日式蛋黄酱但是味道不够完美所以改用了奇妙酱

最后将搅拌好的水果沙律分别盛入小碗里面加上一颗水果樱桃作为点缀不管是作为饭后解腻小甜点还是下午茶小甜点都是一个不错的选择哦

2019-10-31
水果
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