西蓝花,俗称青花菜。原产意大利,是常见蔬菜。通称绿花菜,也被称为西兰花。
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西兰花什么时候成熟
由于西兰花是可以一年种植两季的蔬菜成熟的时间跟种植时间有关系西兰花的生长周期一般在90-110天左右春季种植的西兰花1月开始进行育苗2-3月进行移栽定植到了5-6月份就会成熟秋季种植的西兰花一般在7-8月育苗8-9月份进行移栽定植10-11月份就基本成熟了
西兰花在成熟之后就可以进行采收了采收的时间最好选择在凉爽的清晨采收的时候注意观察西兰花如果西兰花的花球充分长大并且颜色较为鲜绿小花蕾还没有松开就说明到了西兰花的最佳成熟期可以进行采收了
在采收西兰花的前两周要禁止喷洒各种农药最好选择在凉爽的清晨和傍晚进行人工采收可以在采收前提前1-2天浇灌一次水可以提高西兰花的产量和品质采收的时候在西兰花花球的周围需要保留3-5片小叶花球连带花茎一起割下可以起到保护花球的作用
西兰花几月份成熟上市
西兰花一般在种植当年就能成熟上市其生长周期在80-90天左右西兰花这种作物的成熟时间是并不固定的一般与种植时间有关多集中在4-5月份以及10-11月份成熟上市常见的品种有秀绿西兰花福至西兰花新绿雪西兰花等它们的上市时间没有太大的差别
西兰花原产于地中海沿岸地区目前在我国种植十分广泛常见的产地有山东山西河北陕西等地其上市时间集中在4-5月份和10-11月份其形态和生长习性都和花椰菜是基本相似的
西兰花在自然成熟后食用是最好的没有煮熟的西兰花是可以吃的因为其本身没有任何毒素只不过没有煮熟的西兰花容易造成消化不良所以并不建议食用西兰花的花球充分长大后才表示其已经成熟等到它自然成熟后再食用是最好的