芦笋不能和什么一起吃 哪些人不能吃芦笋

一芦笋不能和什么一起吃

1西葫芦

西葫芦含有丰富的维生素C葡萄糖等其他营养物质特别是钙的含量很高而芦笋中含有较多的草酸两者一起食用的话会形成草酸钙阻碍钙的吸收容易形成结石加上西葫芦性寒与芦笋同食会加重脾胃虚寒

2羊肉

芦笋性寒与羊肉同时食用会导致腹泻另外芦笋中维生素C的含量比较多与羊肝一起食用也会降低其营养价值

3巴豆

巴豆具有峻下冷结攻痰逐水蚀疮排脓的功效芦笋性味甘冷而巴豆辛热二者相克一起吃会产生不良效果

4药物

有些药物不能和芦笋一起食用比如阿司匹林与氨茶碱芦笋与阿司匹林一起食用会对胃造成一定的刺激损伤胃部而芦笋与氨茶碱一起食用会加快氨茶碱的排泄降低其药效

二哪些人不能吃芦笋

1痛风糖尿病尿酸代谢异常和脾胃虚寒者不宜食用因为芦笋中的嘌呤含量相对较高会加重尿酸的代谢障碍这几种疾病的人群少量的食用一些芦笋可能不会出现大碍但是如果过量的食用或者是经常食用的话对于身体的危害是很好的不仅会导致病情的加重还会出现副作用

2对芦笋过敏的人不宜食用芦笋也有可能成为过敏原的如果是对芦笋过敏的话食用芦笋就可能造成皮肤红肿经常性腹泻消化不良头痛咽喉疼痛哮喘等过敏症状