香辣鸡腿堡的正宗做法

香辣鸡腿堡是很容易饱腹的那么香辣鸡腿堡的正宗做法有哪些呢

鸡腿去皮去骨或直接买去皮的鸡腿肉腿肉洗净后加入腌渍料鸡精盐一碗清水抓匀后腌制4个小时以上天热放到冰箱冷藏室裹粉炸制

将一大碗炸粉放在一个大一点的盒子里另准备一盆清水首先将腌好的鸡腿肉放到清水里蘸一下捞出放到炸粉里鸡肉两侧轻轻拍一层粉再放到清水里蘸一下捞出再放到裹粉里用手掌按压两面按压的同时将鸡肉往周边赶目的是为了让炸好的鸡排肉薄厚更均匀口感更好鸡排也显得更大更好看卖相也更好将油锅内的油加热到150℃放入按压好的鸡排炸5,6分钟鸡排就好了然后将面包坯放平底锅两面微微加热涂上沙拉酱铺上生菜放上鸡排香辣鸡腿堡即成