抹茶（中国古时称作末茶）起源于中国隋唐，将春天的茶叶的嫩叶，用蒸汽杀青后，做成饼茶（团茶）保存。食用前放在火上再次烘焙干燥，用天然石磨碾磨成粉末。
不要暧昧，因为伤人伤己。
想吃桃酥个人感觉桃酥还是猪油版本的比较香不过没有猪油我也变不出来急性子就是想到什么立马开始动手大晚上的还是做植物油版本的吧看着家里的麦片加点麦片做个麦片酥虽然是抹茶口味的麦片不过做出来几乎没有抹茶味的所以放心不是黑暗料理请放心入坑跟做
麦片是脆脆的那种不是那种干的即食麦片不放麦片的话可以改成花生碎或者核桃碎都可以其实是家里都没有只好拿麦片来凑数成品酥酥的也不会很硬实验成功
全蛋液30克糖粉40克低粉120-130克盐0.5克小苏打1克玉米油50克麦片15克（喜欢吃可以略加多一点）
全蛋液一点点刷表面黑芝麻适量
步骤1准备好材料用量尽量精确低粉量给出了个大概面粉吸水量不同所以根据面团湿度来添加
步骤2先将小苏打倒入低粉中用手动打蛋器搅打均匀这一步不可省略这样再过筛小苏打分布均匀不会集中在一个角落
步骤3将全蛋液倒入干净盆中倒入玉米油
步骤4然后倒入全部糖粉和盐用手动打蛋器充分搅打均匀打到糖粉融化所以用糖粉比较好融化
步骤5然后过筛入混合好的粉类放入麦片粒（麦片如果颗粒太大提前弄碎一点）
步骤6用刮刀切拌往盆边按压成均匀面团无干粉如果觉得面团太湿就再加一点低粉
步骤7不粘手的面团20克一个面团搓成球排入烤盘记得戴手套哈
步骤8按扁不需要按太扁中间要留空烘烤会膨胀正好一盘12个然后在面团中间位置刷一层全蛋液撒上芝麻
步骤9放入预热好的烤箱转上下180度烤20分钟
步骤10颜色金黄出炉冷凉好就可以打包密封保存即可
1材料不可省略哈不过麦片可以用核桃碎或者花生碎代替
2烘烤温度和时间请根据自己烤箱微调
3成品表面不一定会开裂看面团湿度但是一样酥