葡萄干如何清洗 葡萄干清洗后怎么保存

一葡萄干要洗吗

吃葡萄干之前最好清洗一下因为所有的葡萄干都是将葡萄采摘下来后在自然的条件下进行晾晒所以所有的葡萄干表面都会有一些尘土或沙子很脏包括进口的葡萄干也是一样所以在吃之前最好简单处理一下尤其是散装的葡萄干

二葡萄干如何清洗

第一种方法

1葡萄干放入盆中水龙头开到最大利用水的压力快速冲洗葡萄干

2冲洗干净控干水分放入干净的毛巾中擦干水分就可以食用了

第二种方法

1在盆中加入一勺面粉加入适量温水搅拌均匀 让面粉和水混合均匀 

2放入葡萄干泡一分钟用手清洗葡萄干等到面粉水变浑浊时葡萄干就洗干净了

3再用清水冲一下沥干水分就可以放心的食用了用面粉水清洗葡萄干是因为面粉水的黏性比较大葡萄干上的脏东西就被黏黏的面粉水粘下来带走了所以葡萄干会洗得特别干净

第三种方法

1将葡萄干放入水中沸煮1-2分钟然后捞出来

2放在干净的碗中放进微波炉中稍微加热将表面的水分蒸干即可

注意事项葡萄干都不要洗的时间过长因为葡萄干在水中泡的时间过多那就变不回原来的风味了

三葡萄干清洗后怎么保存

1干燥

葡萄干清洗之后其第一步就是需要将其彻底的干燥再保存干燥是为了防止水分过多而给细菌等微生物创造生长繁殖的环境

2密封

其次就是需要将葡萄干放入一个具有良好密封状态的容器中其同样也是杜绝空气中的水分和细菌等微生物防止出现变质

3阴凉环境

其次就是放入阴凉的环境下进行保存温度低的环境下可以延长葡萄干的保质期同时也能够保证风味