高脂血症是指血脂水平过高，可直接引起一些严重危害人体健康的疾病，如动脉粥样硬化、冠心病、胰腺炎等。
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很多查出高血脂的人常会问到这样一个问题高血脂会引起心脑血管病而酒可以活血化瘀常听说喝红酒不但能活血化瘀还能降血脂
要回答这个问题首先要知道什么是高血脂简单地说血脂是血液中各种脂肪的总称平常说到的高血脂主要指四项指标的异常分别是
总胆固醇大于5.17mmol/L甘油三酯大于1.7mmol/L低密度脂蛋白大于3.37mmol/L高密度脂蛋白低于1.04mmol/L
其中前三项指标升高是导致动脉粥样硬化发生的危险因素后一项指标降低则不利于降低血脂水平会间接地引起动脉粥样硬化发生所以对于高血脂的人来说要做的是采取措施把前三项血脂降下来把后一项血脂水平升上来那么红酒在其中会起什么作用呢
首先无论是什么酒其主要成分都是乙醇而乙醇经代谢后会产生乙醛进而再被分解成乙酸排出体外乙醛可以扩张血管降低血压但同时对血管内皮会造成损伤而为动脉粥样硬化的发生创造条件所以酒对身体会产生一定的伤害
其次红酒是经植物发酵而来其中含有一些比如多酚类物质白藜芦醇等可以起到保护血管内皮预防动脉粥样硬化发生的作用但它在血液中需要达到一定的量才能发挥作用当喝红酒的量达到一定量时乙醇的含量将会大大超标
第三曾有研究发现饮酒可以提高高密度脂蛋白水平而高密度脂蛋白可以将低密度脂蛋白等有害胆固醇运送回肝脏而降低其水平但这种作用很微弱这也是为什么临床上没有把饮酒当作一种提升高密度脂蛋白的治疗措施的原因
由此可见对高血脂的人来说喝红酒并不能起到降血脂的作用而高血脂本身就是引起动脉粥样硬化发生引起心脑血管病的危险因素饮酒后乙醇的代谢产物又会对血管内皮造成损害而促进动脉粥样硬化发生所以高血脂的人不宜饮酒即便是红酒也不应饮用
事实上对于血脂高的人来说管住嘴迈开腿是最基础的治疗措施少吃油腻限制主食每天坚持30分钟以上有氧运动必要时服用降脂药物维护肝肾等各个器官的正常功能才是降血脂的科学方法