榛子,又名山板栗、尖栗或棰子,为双子叶植物纲、桦木科、榛属的一种落叶灌木或小乔木,高约1~7 m,是世界上四大干果(核桃、扁桃、榛子、腰果)之一,并有“坚果之王”的美誉。
年轻没有失败,自信创造精彩
随着我们的生活逐渐富裕坚果成为了逢年过节中必不可少的一种营养美食营养价值颇高并且还十分美味而榛子和夏威夷果这两种坚果就很深受大人小孩的喜爱不过初次购买它们的时候很多小白对榛子和夏威夷果都不太了解那么榛子和夏威夷果有什么区别呢?
种属差别
夏威夷果又被称作为澳洲坚果它产自澳洲有着干果之王的美誉是一种热带坚果目前我国广东中国台湾等多个地区均有栽培这种坚果
很多人在生活中并不把榛子叫做榛子而是叫它板栗果实的颜色呈黄褐色在国际市场上比较畅销目前榛子主要在我国的东北以及华北等地区进行栽培
外形差别
吃过夏威夷果的人都知道它的果壳比较坚硬不容易弄开没有明显的蒂部我们需要借助一些小工具才能吃到里面的果肉外表呈圆形
榛子与夏威夷果一样外壳较为坚硬不容易吃到嘴里不过榛子有着明显的蒂结部位这一点我们可以很好的区分它们
口感
分清夏威夷果和榛子较好的办法就是通过品尝它们的口感来区分它们夏威夷果口感比较香脆破开果壳的时候你会闻到一股浓郁的奶油香味而榛子里面所含的油脂较为丰富有着一股股淡淡的脂肪香味吃起来没有夏威夷果的香脆感
以上就是关于榛子和夏威夷果有什么区别的全部内容了希望能够对大家有所帮助由于榛子和夏威夷果这两种都属于一种油脂含量较高的坚果因此我们不宜把它们进行油炸处理后再食用这样有损它的口感同时也会影响到我们的食欲