眼泪是自己的,却总为别人而流。
作为七大营养素之一膳食纤维越来越受到人们的关注很多人都知道摄入膳食纤维有利于肠道蠕动于是不少家长希望通过给宝宝多补充膳食纤维的方式来帮助宝宝吸收营养预防便秘那么膳食纤维到底是什么
膳食纤维是一种多糖在很久以前一度被人们认为是没有用的垃圾因为人体没有适宜的消化酶所以无法对其进行消化和吸收随着研究的不断深入人们发现膳食纤维虽然无法被人体吸收和利用但却可以调节肠的功能防止便秘保持大肠健康
膳食纤维的种类很多大致可以分为两大类即不可溶性膳食纤维和可溶性膳食纤维不可溶性膳食纤维的主要功能是膨胀能够调节肠的功能还能让人有饱胀的感觉其主要来源包括全麦谷类食品坚果水果和蔬菜等可溶性膳食纤维吸水力强能够形成胶冻有助于增加大肠中的水分进而有利于排便其主要包括果胶藻胶豆胶等来源有魔芋葡萄等
膳食纤维对宝宝到底有没有益处呢可以肯定的是无论是不可溶性膳食纤维还是可溶性膳食纤维对维持宝宝的健康都是十分必要的但需要注意的是膳食纤维的摄入一定要适量摄入过量也会对宝宝健康造成威胁
首先宝宝年龄尚幼胃容量和消化能力都非常有限膳食纤维本身并不能被消化同时还会阻碍减缓人体对其它营养素的消化与吸收比如影响蛋白质的消化以及钙铁的吸收等因此长期大量摄入膳食纤维可能造成能量蛋白质钙铁等其它营养素摄入不足的问题
其次不可溶性膳食纤维对胃部和消化道的刺激较大容易造成不适感对发育尚不完全的宝宝而言更是如此研究发现摄入过量膳食纤维会导致腹部不适同时在摄入过量膳食纤维的同时如果不注意补充水分还有可能诱发肠梗阻
那么宝宝摄入多少膳食纤维是比较合适的呢中国营养学会推荐成年人每日摄入膳食纤维不应超过25克儿童不应超过18克举例而言食用150克荞麦150克玉米和150克红小豆大致一共可以摄入25克膳食纤维
1.在宝宝的饮食搭配上可以多选择一些含有可溶性膳食纤维的食物比如胡萝卜苹果等这些食物不仅味道好而且膳食纤维含量适中
2.在补充膳食纤维的同时要让宝宝多喝水多运动只有这样才能充分发挥膳食纤维促进肠道蠕动的作用