“我出去玩一下”，“你去哪？”“你和谁？”“回来的时候还爱我吗？”
吃烤肉自助餐攻略
1入座后记得点火预热
这一步是许多消费者都容易忽视的一点入座后就着急去拿各种吃的其实这是不正确的因为很多店的烧烤台升温很慢等你取食完以后在等待的时间就更长了然而这些也算在你的用餐时间里所以要入座后先把火点上然后再去挑选食物
2先吃开胃水果
面对自助烤肉大多数人奔着肉类使劲一进门就是大吃特吃这样不仅不健康而且会很腻导致你吃了一些肉之后就饱了一定要坐下来慢慢吃一点点水果当然胃不好的人要谨慎吃水果先吃点水果才能继续吃别的
3烤肉的选择
吃完开胃水果之后可以开始吃烤肉了烤肉要选择新鲜的且肥瘦相间的最好是瘦肉多一些的这样的烤肉吃起来既好吃有健康
4搭配蔬菜
吃烤肉的时候千万不要一直吃肉或者吃海鲜之类要搭配上蔬菜一起吃一边吃烤肉一边吃蔬菜这样你的胃部才不会因为吃烤肉而出现健康问题也不至于吃完烤肉后让你出现身体上火情况并且一直吃烤肉的话是会很腻的用生菜包着烤肉吃能起到一定的解腻效果
吃自助烤肉注意事项
1选择正规合格的烤肉店
一些烤肉自助餐厅会以低价来吸引顾客但价格太低的话就要考虑食材的新鲜程度了许多烤肉店会用重口味的腌料来掩饰食材本身的不新鲜因此在决定吃烧肉前先上网搜索一下听听别人的意见了解一下就餐环境
2食用时注意翻烤烤熟再吃
很多人吃烧烤主要是吃烤肉类烤肉时要不时的翻烤以免烤焦或受热不均没烤熟半生的肉类中含有较多细菌寄生虫吃下去对肠胃健康影响很大而烤焦的食物口感不好也会损害人体健康
3生熟食分开进行
有的自助烤肉店会为客人提供两套餐具将生熟食分开进行以免交叉感染引起肠胃不适如果店家没有准备可以主动向店家提出来
烤肉自助餐加盟流程
1了解当地市场
投资开店要稳扎稳打切记不能冲动行事先要充分了解当地餐饮市场的情况找熟人寻求寻求经验多听听他们的意见
2做好明确的规划
开自助烤肉餐厅之前要有明确的计划通过自己的分析能力做出一个计划书包括店面选址物流路线成本利润分析营销方式等等
3采购原料器具及设备
制做一张开店物品采购表要掌握物品的采购来源要货比三家降低成本
4试做产品
先尝试着做几次慢慢找到一种特有的配方再和厨师商讨确定好口味确定产品的成本及卖价
5开业促销
先试营业一小段时间因为刚开始可能对店面各方面来了解不是很足管理生疏员工之间也需要时间相互了解这样才能提高工作效率很好的分配工作
6正式开业
开业当天为招徕顾客当然要搞一些促销活动比较老套的促销活动不外乎是在店门口摆上花篮拱门吃饭打折送赠品抽奖等方式
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