高脂血症是指血脂水平过高，可直接引起一些严重危害人体健康的疾病，如动脉粥样硬化、冠心病、胰腺炎等。
随着科技的发展社会的进步我们的饮食条件越来越好体力劳动越来越少这也就导致高血脂的发病率越来越高高血脂虽然不会直接导致我们死亡但却会引发一系列的心脑血管疾病诸多导致猝死的疾病中也少不了高血脂的作用因此没有患高血脂的朋友一定要在生活中多加注意而患了高血脂的朋友也不要灰心我们可以通过控制饮食来达到降血脂的目标下面我们就来了解一下
茄子有良好降低高血脂高血压功效具体方法如下选用深色长条型切成段或者丝用麻酱以酱油调拌而成在晚餐时分服用可有效降低和自愈
毛豆其实是一种豆类它是没有完全成熟的大豆因此毛豆中的脂肪含量自然要明显高于其它种类的蔬菜但是毛豆中的脂肪大多数都是不饱和脂肪酸适当的食用毛豆不但不会使我们变胖还可以改善我们的脂肪代谢有助于降低体内甘油三酯和胆固醇的含量
毛豆中含有能清除血管壁上脂肪的化合物起到降血脂和降低血液中胆固醇的作用毛豆中的脂肪含量高于其它种类的蔬菜但其中多以不饱和脂肪酸为主如人体必需的亚油酸和亚麻酸它们可以改善脂肪代谢降低人体中甘油三酯和胆固醇含量
在吃大鱼大肉的时候同时吃蒜脂肪上升的趋势就会受到遏制除了有助于降低血脂外大蒜还具有预防和降低动脉脂肪斑块聚积的作用这一点很重要因为脂肪斑块在冠状动脉聚积后就有可能导致心脏病抽烟喝酒也会使血液变得黏稠如果同时能吃些大蒜就会平衡稀释血液这是因为大蒜具有类似于维生素E和维生素C的抗氧化特性大蒜所具有的这些潜在功效为预防和改善动脉粥样硬化防治心脏病开辟了一条崭新的途径
薏仁属五谷类和燕麦米糠大麦等谷类相同都含有丰富水溶性膳食纤维可吸附胆汁中的胆盐由于胆盐是利用肝脏内的胆固醇制造通常到小肠时会再被回收利用当纤维吸附胆盐后食物油脂的消化吸收变差再加上胆盐无法在小肠末端被肝脏回收反复使用肝脏必须使用贮存的胆固醇代谢成胆盐而促使胆固醇自肝脏排出因而降低血中胆固醇含量
因富含果胶纤维素和维生素C有非常好的降脂作用苹果可以降低人血液中的低密度胆固醇而使对心血管有益的高密度胆固醇水平升高
葡萄汁与葡萄酒都含有自黎芦醇是降低胆固醇的天然物质动物实验也证明它能使胆固醇降低抑制血小板聚集所以葡萄是高血脂症者最好的食品之一
含果胶酸钙它能与胆汁酸结合从大便中排出身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇从而促使血液中胆固醇的水平降低
以上这些食物可以有效的帮助我们降血脂可是与其等到血脂高了再来想方设法降低血脂不如从根本上就拒绝高血脂的产生这就需要我们不但有着健康的饮食习惯还要经常运动经研究发现发现除了病理性高血脂绝大多数高血脂患者体重都是超标的因此体重基数比较大的朋友还是快来减肥吧