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膳食纤维——孕期准妈妈不可缺少的营养素

﹌美得不像话

他心里再也装不下一个家,做一个只对自己说谎的哑巴。

近年来膳食纤维越来越引起人们的普遍关注实际上膳食纤维已被许多学者称为第七营养素它能够使人体保持正常的消化功能所以也是是准妈妈必不可少的营养素

膳食纤维的定义

1.膳食纤维是一种不能被人体消化的碳水化合物主要是来自植物的细胞壁谷皮麸皮蔬菜的根叶以及水果等都是膳食纤维很好的来源

2.膳食纤维是一种不能被人体消化的碳水化合物分为两种基本类型水溶性纤维与非水溶性纤维纤维素半纤维素和木质素是三种常见的非水溶性纤维存在于植物细胞壁中果胶和树胶等属于水溶性纤维存在于自然界的非纤维性物质中如木质素果胶藻类多糖等纤维素虽然不能被人体消化吸收但在体内具有重要的生理作用是调节人体代谢不可或缺的成分

3.含膳食纤维多的食物分类谷类如大麦燕麦玉米黑米等豆类如黄豆豌豆等坚果类如核桃松子等蔬菜类如菜花南瓜白菜油菜等水果类如苹果樱桃大枣石榴等菌类则有香菇木耳之类

膳食纤维的功效

1.膳食纤维健康饮食不可缺少的在保持消化系统健康上扮演着重要的角色膳食纤维可以预防以下心血管疾病糖尿病结肠癌等疾病

2.膳食纤维进入胃部后会吸水膨胀填充胃腔准妈妈摄入膳食纤维能起到增强饱腹感控制食欲的作用对孕晚期容易出现的妊娠期糖尿病体重增长过快等有缓解作用

3.膳食纤维还可以降低血液中总胆固醇和低密度胆固醇的水平促进脂肪胆固醇和糖类的代谢从而起到控制体重保护心血管健康维持血糖平稳的作用

4.膳食纤维进入肠道中能刺激肠蠕动增加粪便的体积并软化粪便加速粪便和毒素的排出对保持肠道畅通预防孕期常见的便秘和痔疮问题有很大的作用

准妈妈缺乏膳食纤维的危害及每日建议摄入量

危害如果准妈妈缺乏膳食纤维很容易出现便秘的情况且容易造成体内油脂过量不易排出这会间接使身体吸收过多的热量导致准妈妈体重增加过快从而引发一系列妊娠合并症

每日建议摄入量为保证身体健康成人每天需要一定量的膳食纤维建议每日摄入量不应少于20克准妈妈平时活动少为防止便秘促进肠道蠕动每日可摄入35克左右

孕期准妈妈如何补充膳食纤维

1.膳食纤维在植物性食物中含量丰富主要是杂粮绿叶蔬菜菌类根茎类蔬菜水果和藻类如全麦片小米玉米扁豆土豆胡萝卜白萝卜芹菜菠菜韭菜西兰花苹果香蕉甘薯竹笋菠萝海带等所以准妈妈可多食用燕麦粥黑面包糙米麦麸豆类新鲜蔬菜新鲜水果坚果等食物孕妈妈还应该适当进行户外运动并养成每日定时排便的习惯

2.孕妈妈在饮食中需要注意粗粮和细粮的搭配就能保证充足的膳食纤维摄入如在主食中添加一些粗粮不要全是精米白面在吃肉类食物时添加些蔬菜这样既能化解油腻促进消化又能避免生热上火.

2019-04-15
膳食纤维
膳食纤维
膳食纤维是一种多糖,它既不能被胃肠道消化吸收,也不能产生能量。
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