青梅果的功效与作用是什么 青梅的副作用及禁忌

一青梅果的功效与作用是什么

1生津止渴

青梅味酸具有生津止渴和开胃解郁的功效食用青梅或者青梅制作的干制品或青梅果脯蜜饯等都能刺进味觉使人有进食的食欲对厌食少食等有改善效果

2健胃消食

青梅是一种绿色水果含有大量的有机酸同时也含有大量的纤维素使用后具有促进胃酸分泌和促进肠道蠕动的作用能帮助消化食物和改善胃肠道消化食物的能力有健胃消食功效

3消除疲劳

青梅中维生素的含量较高而且种类很丰富还含有各种天然矿物质可促进机体内的新陈代谢能缓解消除疲劳

4杀菌效果好

青梅果中含有丰富的柠檬酸所以新鲜的果汁会非常的酸涩一般不容易被普通的人所接受青梅中含有多种有机酸包括有枸橼酸单宁酸酒石酸等这些植物有机酸都具有杀菌作用能抑制细菌的繁殖提高肠道的杀菌作用一定程度上具有消炎止泻作用

5改善肠胃功能

青梅果可以帮助身体消化和吸收也能够避免胃液分泌过度的情况产生青梅果具有杀菌的功效所以可以避免食物中毒的情况产生也可以避免很多细菌疾病的产生长期使用还能够缓解便秘的症状

6调节体液平衡

青梅中含有大量的钙镁钠等多种矿物质能中和血液中的酸能促使体液呈弱碱性人体在弱碱的状态下能增强机体抵抗力预防很多疾病

7延缓衰老

青梅及青梅制品能刺激唾液腺分泌更多的腮腺激素这种激素被称为返老还童素它能促使血管及全身组织年轻化促进细胞的新陈代谢有减缓衰老的作用

二青梅的副作用及禁忌

青梅没有副作用但是要注意有严重的胃溃疡和胃穿孔的人要适量吃一次性不能吃多只要胃没有什么大的问题的人都可以吃因为青梅精是强碱性的食品可以调节身体酸碱平衡度的