白果(学名:Ginkgo biloba),又名鸭脚子、灵眼、佛指柑,银杏、公孙树子,是银杏的种仁。椭圆形,长1.5~2.5cm,宽1~2cm,厚约1cm。
黑夜太浓,浓得化不开心底的忧伤,浓得疏不散眉头的结,浓得解不开命中的劫。
大多数健康的成年人少量口服银杏制品一般不会有健康方面的风险。但不建议吃生的或烤的银杏果, 因为银杏果有明确毒性。
银杏果毒性会导致出现如下症状:头痛、头晕、心悸、胃不舒服、便秘、皮肤过敏。
以下人群食用银杏果需特别注意:
癫痫患者切忌不要食用银杏。银杏含有的银杏毒素会诱发癫痫。银杏毒素主要来源于银杏果,少量存在于银杏叶中。
年长者、有出血症状的患者或孕妇不要服用银杏,银杏果会增加出血的风险。将要做手术的患者, 术前两周不要食用银杏。
银杏可能影响糖尿病病情,食用银杏果时建议密切监测血糖水平。
另外,基于动物实验的结果,银杏还可能增加患肝脏和甲状腺癌的风险。
银杏和超过500种药物会相互作用,改变药物的疗效,这些药物分属以下类别:
精神类药物(镇静剂)
抗凝药和抗血小板药物
抗惊厥和癫痫治疗药物
抗抑郁药,如氟西汀 (Sarafem) 和米帕明 (Tofranil)
他汀类药物,如辛伐他汀和阿托伐他汀 (普立妥)
糖尿病治疗药物
解热镇痛药物如布洛芬,和银杏同服可增加出血风险