南瓜（学名：Cucurbita moschata (Duch. ex Lam.) Duch. ex Poiret）葫芦科南瓜属的一个种，一年生蔓生草本植物，茎常节部生根，叶柄粗壮，叶片宽卵形或卵圆形，质稍柔软，叶脉隆起，卷须稍粗壮，雌雄同株，果梗粗壮，有棱和槽，因品种而异，外面常有数条纵沟或无，种子多数，长卵形或长圆形。
即使你不是最好的，但却是我最珍惜的。
这个时候的老南瓜已经上市它不仅是蔬菜还可以用来做主食酒店菜品里的主食就有用南瓜做的南瓜饼今天我要给大家带来的是用南瓜做的馒头也就是南瓜馒头营养又好吃经常食用还可以提高身体的免疫力
南瓜饼是一道甜点颇受消费者的喜欢一个个炸得金黄色的漂亮小圆饼外层酥脆里面香甜软糯吃进嘴里心情也会变得甜滋滋的我们全家都喜欢吃所以在外面吃饭的时候点的主食基本上都是南瓜饼不过南瓜饼都是油炸的吃多了对身体的健康无益从养生角度出发我们更要学会健康饮食所以今天呢我要给大家带来的是南瓜馒头好吃又有营养
现在正是老南瓜成熟的时间老南瓜在我们的日常饮食生活中是不可多得的一道具有养生功效的美食它的营养价值丰富比嫩南瓜的营养成分更全它的钙铁胡萝卜素含量比嫩南瓜更高这些营养成分对防治哮喘病都非常的有利老南瓜含糖量很高但是热量却很低它含有很多膳食纤维不仅容易让人有饱腹感从而控制食量还能促进肠胃消化帮助胃部吸收因此吃老南瓜是可以减肥的用老南瓜熬汤喝对人们的身体健康也是多多益善的
老南瓜富含丰富的维生素以及人体所需要的微量元素是一种很好的食补蔬菜它很甜但是它的糖分都来自果糖所以热量成分很低再加上南瓜含有很多膳食纤维促进消化可以用来减肥南瓜饼已经流行了很长时间而且还是油炸的这次我们换个健康的吃法用老南瓜做南瓜馒头喜欢的朋友们一起跟着我的节奏吧将老南瓜去皮去瓤切成片放入蒸锅中蒸熟
倒入盆中压成泥等待冷却51, 51, 51; text-indent: 2em;">往摊凉的南瓜泥中加入适量的面粉和酵母粉51, 51, 51; text-indent: 2em;">不用加水直接揉成面团盖上盖子等待发面51, 51, 51; text-indent: 2em;">将发好的面团揉搓排气分成大小均匀的小面团51, 51, 51; text-indent: 2em;">将每一个面团由外向中间揉每个面团大约揉个一分钟将揉好的面团搓圆再次醒面20分钟51, 51, 51; text-indent: 2em;">二次醒发后上蒸锅蒸冷水大火蒸16分钟关火后等2分钟再开盖51, 51, 51; text-indent: 2em;">蒸好的南瓜馒头特别的香面香中带着淡甜金黄色的看着是不是很诱人从中间撕开非常的松软用南瓜做的馒头吃一个就特别的饱腹有兴趣的朋友们可以试着做做
每一个小面团揉的时间尽量长一些这样做出来的馒头好吃又有嚼劲因为老南瓜本身就很甜所以不用另外加糖这样吃出来的味道才是原味
老南瓜不仅可以起到排毒养颜的功效还可以强身健体以及健脾和胃它还是一种能预防癌症的健康食材人们多吃一些老南瓜还能预防中风它对人的脑血管和心血管都有明显保护作用而且能为人体补充丰富的不饱和脂肪酸能增加血管弹性稀释血液促进血液循环能有效降低中老年人群的中风发病率
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