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大白菜炒粉皮,简单又好吃,我家隔几天就要吃一次

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我只是想变得安定,可以毫无顾忌的拥抱你。

大白菜是冬天最常见的蔬菜了从小在南方长大的我觉得北方的大白菜个头特别大一棵大白菜我一个人要吃好几顿才能吃完每顿掰两三片叶子就可以了今天中午我又来做大白菜了还加了点粉皮好吃还能吃得很饱

午餐一个人吃只要一小碗米饭一盘大白菜炒粉皮就够了对于中午赶时间做饭的人来说这个菜也是不错的选择具体做法如下

材料大白菜粉皮木耳胡萝卜青椒

先用温水把木耳泡开然后用开水把粉皮泡开同时把白菜胡萝卜青椒都洗干净切好备用

锅中热油先倒入青椒和胡萝卜炒出香味再放入木耳和大白菜反复翻炒

等大白菜慢慢变软再倒入泡好的粉皮然后放适量的盐胡椒粉料酒和酱油大白菜煮的时候会有水分产生所以不用加水盖好煮一分钟左右

煮好后放一点蚝油和鸡精搅拌均匀就可以出锅了大白菜不用煮太长时间太熟了反而不好吃

那么简单的大白菜炒粉皮就做好啦放了木耳跟胡萝卜不仅色泽好看而且有丰富的维生素大人跟小孩都可以多吃

2019-12-12
粉皮
粉皮
粉皮是中国南方地区以及山东地区流行的特色传统食品,最早记载于北魏《齐民要术》。粉皮是对用大米、红薯淀粉、绿豆淀粉、马铃薯淀粉、蚕豆淀粉等,制作成的薄片食物的统称。
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