椰菜又叫卷心菜 (cabbage)，学名结球甘蓝，别名圆白菜，包菜 也叫包心菜、疙瘩白、猪肝心菜，大头菜等，卷心菜日文称为野菜，广东、广西地区称之为椰菜（用其做的椰菜酸是酸料里比较好吃的一种），在台湾习称高丽菜或甘蓝菜。
我爱你爱的热烈，是将自己往痛苦里推，我也眉头不皱，谁叫情深如毒。
圆白菜比较常见的做法就是炒而炒圆白菜对火候又有非常高的要求今天和大家分享一种新吃法一勺热油让整道菜鲜香脆嫩倍儿下饭完全不用担心因为火候的原因让整道菜口感不好做法简单几步就可以上桌属于快手菜中的快手菜以下就是这道响油圆白菜的做法喜欢的亲们一定要试试看与米饭非常配哦~
具体制作方法
第一步准备食材圆白菜600克辣椒粉适量
第二步把圆白菜撕成小块然后清洗干净沥干水分备用
第四步取一个空碗放入1勺生抽2勺醋少许盐1勺白糖少许鸡精然后搅拌至盐和糖融化料汁就调好了
第五步锅中倒入适量的水烧开然后把圆白菜放入锅中焯1分钟控水捞出放入盘中
第六步把辣椒粉放在圆白菜上
第七步锅中倒入适量的油烧至冒烧然后把油浇在圆白菜的辣椒粉上再淋上刚调好的料汁拌匀即可上桌开动
多说几句
1 圆白菜不用焯太长时间稍稍变软就可以了时间太久会影响口感
2 喜欢的话还可以放一些蒜末当热油烧在蒜末和辣椒粉上时满屋子都是香气