臭豆腐（Stinky tofu），中国传统特色小吃，在各地的制作方式、食用方法均有相当大的差异，有北方和南方的不同类型，臭豆腐在南方又称臭干子。
所有的成就刚开始只不过是个想法罢了。
臭豆腐是长沙有名的小吃来长沙游玩不吃几块臭豆腐等于白来了好吃不贵回味无穷今天就教你方法回去做让你在家也可以享受长沙美食
食材嫩臭豆腐10来片
配料香葱适量香菜适量小米剁辣椒适量蒜蓉小许生抽适量香麻油适量
香辣臭豆腐的制作方法
1在大超市或者特产店里买来臭豆腐放在碗里倒点凉开水让杂质浮起来慢慢排掉重复几次直到豆腐干净为止
2把臭豆腐放油里面炸炸到焦翠捞出来冷却
3冷却后在豆腐的中间开1道口子
4香葱香菜小米辣椒蒜蓉生抽香麻油均匀调出料汁
5把调好的料汁倒入臭豆腐开的口子里
51, 51, 51; text-indent: 2em;">好吃不贵回味无穷的长沙名吃臭豆腐做好了哈哈是不是流口水了赶紧试着做吧