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熊小熊
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这个饼干香甜又酥脆,简单几步就能做出来——蓝莓果酱饼干

熊小熊

带着你的泪,你的笑,你的虚伪,从哪来滚哪去。

主要工具

手动打蛋器烘焙纸烘焙箱筛子

材料

低筋粉100克,黄油45克,蓝莓酱30克,细砂糖30克,鸡蛋1个,盐1/8小匙

做法

①将一部分低筋粉过滤后放入盆中,放入黄油,拿打蛋器拌均匀

②将鸡蛋搅打成鸡蛋液,取适量倒入低筋面中

③混合搅拌均匀

④加入细砂糖盐和剩余的低筋粉搅拌

⑤把面粉用手搓揉成团,分成小面团,再揉圆,把它们放到铺着烘焙纸的盘子上

⑥把一个个的小面团全部用手在中心扎一个坑放进合适的蓝莓酱将烤盘放人已经预热好的烤箱中,以160℃烘烤15分钟即可烘烤中途需要翻一次面,使饼干均匀上色

2019-03-17
蓝莓
蓝莓
蓝莓果实中含有丰富的营养成分,尤其富含花青素,它不仅具有良好的营养保健作用,还具有防止脑神经老化、强心、抗癌、软化血管、增强人体免疫等功能。
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