通心粉亦称通心面，在国外已是极普通的面制品之一，我国上海、广州、天津等地也有少量生产。通心粉的种类很多，一般都是选用淀粉质丰富的粮食经粉碎、胶化、加味、挤压、烘干而制成各种各样口感良好、风味独特的面类食品
不想争吵，不想冷战，不愿和你有一秒遗憾。
要做芝士通心粉，我们首先需要准备的食材有：水1升，盐，通心粉200克，腌肉150克，牛油，面粉，牛奶，车打芝士，胡椒粉，准备好这些食材之后，我们先准备一个锅，把水煮沸，加入一勺的盐，然后把通心粉全部放进去，大概煮7分钟左右即可。
把通心粉煮好之后捞出，放在一边备用就可以了，接着准备另外的一口锅，把腌肉放进去煎炸熟了即可，熟了之后也是盛出来，放在一边备用。
接着准备另外的一口锅，先加入一些牛油，然后倒入面粉，再加入一些牛奶，在锅中搅拌均匀后，加入车打芝士，然后搅拌均匀即可，搅拌均匀后，芝士酱就算是完成了，放在一边备用。
随后我们找一个容器，把刚才煮熟的通心粉，还有腌肉，全部倒入在这个容器中，就像是图中所示的那样，这个步骤还是很简单的，不知道大家看懂了吗？
接着我们就可以在容器中倒入刚才搅拌均匀的芝士酱了，就像是图中所示的那样，芝士酱完全覆盖了通心粉和腌肉，这就是我们需要做的。
接着这一个步骤就更加的简单了，在刚才倒入的通心粉，腌肉，芝士酱中加入适量的盐和胡椒粉就可以了，随后将它搅拌均匀，就完成了，这样的一步是不是很简单？相信大家都能做好的。
最后一步就是把它放在盘子中了，其中盘子中左边的就是我们刚做的芝士通心粉，看着是不是很有食欲？不知道大家吃过吗？不仅做法简单，而且还很美味，大家都试一试吧。