通心粉亦称通心面，在国外已是极普通的面制品之一，我国上海、广州、天津等地也有少量生产。通心粉的种类很多，一般都是选用淀粉质丰富的粮食经粉碎、胶化、加味、挤压、烘干而制成各种各样口感良好、风味独特的面类食品
任何东西只要足够迷惑你，就足以毁了你。心软是病，情深致命。
鲜嫩的虾仁是这道美味的灵魂人物乍一看更是和通心粉傻傻分不清楚不过好在都是那般可爱讨喜也就省得和它们计较那么多了赶紧收入自己肚中才是要紧事儿
通心粉100克速冻虾仁80克洋葱1/2个胡萝卜1/3个料酒1/2茶匙黑胡椒粉1/2茶匙蚝油1/2汤匙盐1茶匙橄榄油适量
1速冻虾仁自然解冻在流水下洗净后沥去多余水分加入料酒拌匀腌制待用
2锅中入适量水烧开放入通心粉中火煮15分钟左右捞出过凉水沥去多余水分待用
3煮通心粉的同时将洋葱洗净切小块胡萝卜洗净切1厘米见方的小丁
4炒锅中倒入适量橄榄油烧热放入洋葱块炒至出香味
5然后放入胡萝卜翻炒片刻接着放入腌制后的虾仁炒至变色
6再放入通心粉中大火翻炒2分钟左右最后加入黑胡椒粉蚝油盐翻炒调味即可
通心粉种类很多购买时可以根据自己喜好进行选择煮通心粉时可在锅中加入少许盐和橄榄油煮出的通心粉口感会更好