西蓝花，俗称青花菜。原产意大利，是常见蔬菜。通称绿花菜，也被称为西兰花。
你的手，终究不是我能牵着走的
与花椰菜不同之处在于西蓝花全身青绿色制作成美食之后让人更有食欲而且相对来说西蓝花的花青素要比花椰菜更高具有很大的抗衰老功效深受中老年朋友的喜爱和欢迎近些年来随着蔬菜越来越多样化食用西蓝花的人群也越来越多那么在种植过程中应该如何使得西蓝花品质更佳味道更好呢今天小编就带大家来了解一下
影响西蓝花品质提升主要有四大因素
西蓝花在生长期叶片需要大量的光照条件来促进植株内部养分的积累由于西蓝花具有良好的耐寒耐热性能所以无论是夏季还是冬季西蓝花绿色的花球都需要保持充足的光照才可以促进西蓝花快速的生长发育值得注意的是在夏季部分地区如海南广东等地方光照强烈太阳辐射强很容易对开花期的西蓝花产生灼伤影响到西蓝花的品相在这些地区露天种植时需要适当地遮阴
西蓝花主要是食用花球的蔬菜在开花期为了保证花球能够快速的膨大就需要经常对西蓝花多多浇水一般只要看到西蓝花种植的地块出现干燥的情况发生时就需要及时对西蓝花田进行浇水灌溉为西蓝花提供充足的水分供应才能够使得花球产量更高品质更好不过土壤过于湿润的话也会使得土壤当中一些有害病菌伺机爆发因此需要及时喷洒杀虫剂和农药来防治病虫害的发生
当然土壤当中营养成分充足时西蓝花的花球才能够充分的伸展膨大为了促进西蓝花得到充足的肥力供应除了前期多施有机肥之外在花球膨大期也可以适当地追施一些磷钾肥磷钾肥能够有效改善西蓝花花球的颜色促进花球色泽上更加光鲜亮丽在品质上会有很大的提高和改善当然也可以使用一些微量元素的肥料来对西蓝花补充其他营养元素促进品质的提升
西兰花由于南北环境上存在很大的差异一些品种适合低温环境下生长发育需要在北方地区栽培而一些西蓝花品种则抗寒能力较弱抗热能力较强可以在南方广泛的栽培一般北方品种栽培时间会选择在早春或者秋季栽培而南方品种只要温度条件保持在25摄氏度以上都可以播种栽培不过为了确保西蓝花的品质最好的栽培时间应该选择在春季进行育种栽培
西蓝花营养价值较高具有良好的瘦身功效也经常会在各种各样的减肥食谱上看到它的身影不过在西蓝花的种植过程中一定要结合当地适宜的环境条件选择合适的品种精心管理除了做好上述那些之外做好病虫害的防治对于品质的提升也具有很大的帮助
原标题影响西蓝花品质提升的4个主要因素在种植过程中不可忽略