西餐，顾名思义是西方国家的餐食。西方国家，是相对于东亚而言的欧洲白人世界文化圈，西餐的准确称呼应为欧洲美食，或欧式餐饮。
惹得一世寂寞饮几分苦涩写满一袭香却话太凄凉。
说到西餐大家都不陌生近年来随着时代的发展以及各国美食文化的交流发展各个不同国家的美食都纷纷流传到中国来而中国的很多特色美食也相继走向世界受到了各国人们的喜欢当然我国人们也特别的喜欢别国传来的一些美食就比如西餐深深地吸引了一大部分人的热捧
51, 51, 51; text-indent: 2em;">尤其是年轻人对西餐的热爱高过中餐了都前几年吃个西餐人们还觉得很新鲜现在早已是一件很平常的事情了而且西餐中的食物也多花样也多有牛排有甜点有意大利面煎蛋红酒等等环境也雅致舒适特别的有情调是很多人都特别向往的一种饮食方法
51, 51, 51; text-indent: 2em;">不过大家也知道吃西餐有很多的讲究就比如最火的牛排吃个牛排还要分个三分熟五分熟七分熟全熟的每个人口味不一样所点的成熟度也不一样还有就是西餐时的一些记仪怎如何使用刀叉如何优雅不出声的切牛排还有桌子上的摆的那可可粉并不是让你用来泡咖啡喝而是放垃圾的地方和用来吸油烟的作用
不过不止这些除了这些还有就是吃西餐时服务员会送你一张纸这时候你千万别认为这是用来擦嘴的不然就闹笑话了这张纸是用来垫在胸前的因为牛排刚端出来以后铁板还吱吱地冒着油餐厅怕你热油溅到我们衣服上所以这张纸是用来挡油用的而不是让你来擦嘴的千万别闹出笑话不然服务员会笑你土鳖知道了吗
其实西餐中还有很多很多的礼仪知识需要我们来了解西餐不像中餐那么随便西餐的刀叉摆放以及如何使用牛排如何使用甜点以及吃法都是有讲究的就连你中途离开时如何摆放刀叉都是有讲究的你刀叉的摆放方式就是告知服务员你的去向是临时离开还是去卫生间或是对食物的一种评价或是吃过多走人了都是可以在刀叉上摆放上体现出来的