西餐的就餐礼仪1、最得体的入座方式是从左侧入座。当椅子被拉开后，身体在几乎要碰到桌子的距离站直，领位者会把椅子推进来，腿弯碰到后面的椅子时，就可以坐下来了。就座时，身体要端正，手肘不要放在桌面上，不可跷足，与餐桌的距离以便于使用餐具为佳。餐台上已摆好的餐具不要随意摆弄。将餐巾对折

经营西餐厅的话离不开桌椅，有了桌椅之后客人用餐的时候才能带来愉悦的感受，桌椅尺寸要合适，西餐厅桌椅尺寸一般是多少?去西餐厅吃饭还讲究一个氛围，为此桌椅与整体的环境搭配非常的重要，那么，西餐厅桌椅如何搭配?一、西餐厅桌椅尺寸一般是多少1、方形西餐厅桌椅尺寸长方形餐桌最常见的两种尺寸

西餐在菜单的安排上与中餐有很大不同。以举办宴会为例，中餐宴会除近10种冷菜外，还要热菜6－8种，再加上点心甜食和水果，显得十分丰富。而西餐虽然看着有6、7道，似乎很繁琐，但每道一般只有一种，下面我就把我学习到的点菜顺序作简单介绍一下。头盘也称为开胃品，一般有冷盘和热头盘之分，常见

最近看已经出到了第八季的《孤独的美食家》，在第四季第三集里看到了牛排丼。”丼“这个字有点熟悉又有点陌生，一时间念不出来，后来有人告诉我说它念dan，又有人说念jing，还有人说念dong。丼字在日语中是指donburi，也就是盖饭。其实donburi的本意就是饭碗的意思，引申一下

好吃的美食，精彩万分。大家好，今天又到了美食咨询的时间了。今天小编为大家带来的这道美食是地地道道的西餐，每次去到西餐店里才能品尝到的，它就是奶油蘑菇培根意面。最近一段时间非常流行吃意面，但是西餐店里面的意面，每份基本上都要50块钱以上。所以大家想要吃意面的时候，就真的只能去西餐店

这几天降温降到受不鸟了。。。只想捂着我的小被子捧着一碗浓汤慢慢喝下肚。。。意式面片汤总计时间：30分钟四人份【用料】千层面8盎司(227g)特级初榨橄榄油1大勺(15ml)洋葱1个意式香肠1/2磅(227g)大蒜3瓣干牛至1茶匙(4.9ml)番茄膏(tomatopaste)①2大

自古以来，我们国内的美食就受到人们的追捧，不管去到世界任何一个地方，都是看到中国美食的存在。美食好吃，但是总是有那么一段时间是吃腻了，这时候就想来点不一样的了。而对于外国人来说，他们也是一样的，只不过他们吃到我们国内的美食之后，简直发现了新大陆一样。不是有那么一句老话说到，没有对

餐前包是西餐传统西餐非常注重礼仪和情调，正餐菜品是一道一道上，先后顺序一般是头盘，汤，鱼菜，肉菜，最后是甜点，餐前面包，也是沿袭下来的传统，也可以理解为欢迎礼。西餐做法上讲究品质，精雕细琢的慢功夫，尤其是人多的时候上菜更加慢，在客人等待无聊之际，一份餐包免费可以捕获人心，让期待变

西餐和中餐在做法上有很大区别，然而吃惯中餐的我们在国外吃西餐，总会面临很多问题，如西餐的味道觉得难以适口，西餐没有中餐丰富等等。西餐在网上有网友提问到“你在国外吃西餐是什么体验？”他说道：自我感觉外国人都不讲究吃，通常中午一个三明治就打发了，晚饭可能吃炸鱼土豆，然后来一坨黏黏的食

牛排一向是西餐文化中的经典代表，说到吃西餐，很多人的第一印象就是伴随着优雅的小提琴曲，烛光下的牛排+红酒。牛排新鲜诱人的色泽、分布均匀的大理石油脂花纹和丰腴软嫩多汁的口感，几乎是所有美食爱好者都渴望得到的至尊味蕾享受。黑椒牛排1、牛里脊切薄片，放红酒、蚝油、黑胡椒粒、鸡精、生抽，

对于西餐初学者来说，西餐中有许多的知识是不太清楚的。比如西餐的制作方法啊，调味料的用量之类，还有就是香料。西餐的香料是一种非常特别的调味料，它与我们中餐中的香料不太相同，拥有更加广泛的使用。今天重庆欧米奇西点培训学校要跟大家说说的就是西餐中的香料问题。这可是西餐入门的必学知识哦！

西餐与中餐最大的区别是，西餐主菜是肉类。从西餐的上菜顺序可以看出：1，头盘：就是一般简单的开味菜。2，汤：包括清汤，奶油汤，蔬菜汤。3，副菜：水产类（鱼）与蛋类。4，主菜：肉类，主要是牛肉，牛排。5，配菜：蔬菜类如沙拉。6，甜品：奶烙，煎饼，布丁，水果。7，咖啡。为什么把甜品作为

土豆通常用来做土豆泥，土豆丝，烤土豆，炸薯条和薯片。土豆泥在西餐中主要作为配餐（SideDish)。怎样做土豆泥最好吃呢？土豆泥做法很简单，先在水里煮熟，然后压成泥，加入黄油，奶油，盐和胡椒粉等拌匀而成。不过，要把土豆泥做好也不容易以下关键步骤：1.首先要选对土豆种类。做土豆泥最

一方水土养一方人，这是中国吃货总结出来的道理，举个让老外无奈的例子，我们北方人喜欢吃面食，所以产生了各种面食美味，南方人喜欢吃米产生了各种米类食物，让老外无奈的是这些食物都统称中国菜。没办法地域如此广阔，饮食文化又十分丰富，创造了我们丰富多彩的中餐美食，并且我们对吃中餐总是乐此不

西方饮食传入广州、上海、天津等通商口岸城市较早，对其居民的日常饮食生活的影响也较大。而北京作为首都，受封建政治统治和传统文化的束缚，西方饮食传入较晚，发展较慢。至20世纪初，北京地区的西方饮食日益增多，其中食品以西餐、面包为主，饮料以香槟、红酒、咖啡为主。传入北京地区的西方饮食以

有人喜欢吃牛排，有人喜欢吃铁板烧，下面我们就来说一下牛排的几种熟法。FILLET取自长长一条的腰内肉，相当于猪的里肌肉部位，是牛身中运动量最少的一块，质地超嫩得没话说，但相对也精瘦得油花极少。SIRLOIN，带点油花嫩筋，取自牛外脊，在肉的外延带一圈呈白色的肉筋。T-BONE，呈

西餐目前在中国这个市场是越来越大了，很多人都会去吃西餐，那么什么是西餐呢？下面就让我来带你们了解一下西餐吧。什么是西餐西餐，顾名思义是西方国家的餐食。西方国家，是相对于东亚而言的欧洲白人世界文化圈，西餐的准确称呼应为欧洲美食，或欧式餐饮。其菜式料理与中国菜不同，一般使用橄榄油、黄

当我们去中餐厅吃饭时，会发现服务员总是按照一定的顺序上菜，先是凉菜，接着是一些肉类为主的热菜，然后是一些蔬菜，最后则是水果和甜点，当然不会缺少以米饭或面条为主的主食。同样，西餐也有着一定的上菜顺序，今天介绍的是以六道菜品为主的西餐上菜顺序。开胃菜Appetizer开胃菜，也就是我

随着社会的发展，现如今人们生活水平越来越高，西餐不再是什么奢侈的东西，很多男孩都会带着自己心仪的女孩去吃西餐感受西餐的浪漫氛围，只不过对于很多人来说吃西餐并不一定就是一次美好的经历对于大多数人来说，第一次吃西餐，难免都会有些手足无措，因为习惯了用筷子的中国人，在第一次使用刀叉的时

中餐和西餐在很多方面都不一样，在烹饪方式以及食材和饮食习俗上就截然不同，如果硬要说西餐和中餐最接近的食物也就只有意大利面一种食物。那么中国菜和西餐的区别在哪里？对我们来说，我们一眼就能分辨出中国菜和西餐，然而对外国人来说就有点困难了。现在我们就来瞧瞧外国人是怎么回答中和西餐的区别

关于点菜，曾听过这样一个小故事：一个男孩和一个女孩谈恋爱，女孩的朋友让男孩请吃饭，男孩同意了。大家一起来到一家酒店，先打了一会儿保龄球，然后去酒店里的西餐厅吃饭。女孩们就在那儿点，点好后，等了好久一盘菜都没端上来。男孩很生气，找总经理理论，我要的菜为什么没上？总经理找人一查说已经

随着生活水平的上升，吃惯了中餐，换个口味，来几款深受大家喜欢的美味西餐，之前只能在一些西餐厅才能吃到，现在也可以自己做，只要有一颗爱吃的心，这都不是难事！不用担心材料不好买，现在在网上都可以买到哦！肉酱意大利面【材料】蒜末5公克西芹末5公克香浓蕃茄酱1/2匙蕃茄汁30㏄【调味料】

西餐是外国人的最爱和家常主食。现在很多中国人也喜欢吃西餐。因为其独特的美味口感博得了许多国内人的青睐和喜爱。不过外国人很好奇，在五花八门的西餐中，我们中国人最爱吃哪些西餐呢？下面是食客们的回答，不过虽然都是咱们爱吃的，但这些回答却让他们很尴尬，特别是第一种。1.牛排牛排是最吸引人

现在西餐厅很受国人的欢迎，吃西餐首选的肯定就是牛排了。现在很多地区都开始陆陆续续的开起了西餐厅，西餐价格也被大家接收。最近朋友圈里因为七夕节不少人，不少情侣选择去西餐厅进晚餐。对于服务员的”几分熟“你是不是还是很难抉择？今天小编给大家带来的就是在西餐厅吃牛排要几分熟才会显得自己专

吃西餐时，有哪些行为会让人显得非常Low？吃西餐的基本礼仪西餐，在很多人的眼中，就是优雅、绅士的代名词。在过去，因为大家的经济收入有限，很少有机会接触西餐，但是近年来，伴随社会的发展，西餐也已进入到大多数寻常百姓家，但是在这一接触过程中，因为中西方饮食文化的差异，也闹了不少的笑话

现在人们的生活条件好了，吃的美食也越来越丰富了，比如说很多人非常喜欢吃牛排，但是去西餐厅里吃牛排每一份最起码也得一百多块钱，这样的价格偶尔吃一次还好，如果总这样吃简直太浪费了。相信很多人都想过如果我们在家里面也能做出好吃的牛排就好了，那样再吃牛排的时候就不用花那么多钱了。今天就为

说起西餐，现在的中国人大部分都吃过，牛排、意面、汉堡包，对国人来说已是非常寻常的啦，现在三线城市都有开很多牛排餐馆。厚厚的牛肉片，做好了真的鲜嫩多汁非常美味，包裹着肉酱的意面，一样充满了食欲的诱惑。保不齐有几个手痒的，想自己去市场买点材料在家自制，可做来做去都不是那个味道，哎，到

对于西方国家多的菜肴，我们可能都会觉得是一种菜，比如什么牛排、沙拉、或者是一些龙虾之类的。其实西餐只是所有西方菜的一个统称，每个国家和每个国家的菜品都是不一样的，今天小编就带大家一起去看看西餐的种类有哪些吧？西餐的主要特点是主料突出，形色美观，口味鲜美，营养丰富，供应方便等。正规

我们很多人才在家多多少少都尝试过制作其他国家特色菜品的美食，比如韩国的拌饭，日本的寿司、甚至是非常能代表美国快餐文化的汉堡、薯条等都尝试着做过，但是关于法式餐点的还真是很少有人说在家动手尝试过，一般想吃的时候都是去一些法式餐厅等，对于喜欢吃法餐的人来说，常去法式餐厅吃也是一笔不小

现在，人们的衣食住行，都在朝着更好的方向发展，尤其是对于吃，更是讲究营养均衡，荤素搭配，色香味俱全。也有很多人，喜欢上了西餐，三不五时的约上好友，吃西餐，品红酒，享受工作之余的休闲和惬意。很多人也会想要尝试一些新奇的食物，也算是了解一下不同国家的饮食文化，体验一下当地的风土人情。

汉堡，最常见的西餐食物之一，超级挡饿人是一种非常纠结的生物，我们会对外界事物充满了好奇，对自己身边常见的却总是视而不见。这个现象在美食领域非常常见，明明我们国家拥有着超多的美食，但是人们却偏偏喜欢吃国外的食物。饮食文化往往和历史文化有很大的关联，大家都知道，我们国家的历史几乎是一

西餐是西方餐饮的统称，从地域上讲主要是欧美各国的餐食，包括西欧、东欧、地中海沿岸国家及拉丁美等国的菜肴。西餐在大多数中国人心里的定义可以简单粗暴认为是中国菜以外的菜系。饮食在中国文化传承里是较稳定领域的，用筷子吃饭数千年不变，直到晚清时期，一种完全不同于中华民族的饮食习惯开始进入

西餐中的蜗牛料理教程终于出炉，看完这些轻松学会，你会做吗在西餐中有一道非常受欢迎的美食，那就是蜗牛了，不管做成什么样的味道，都是非常受人喜爱，然而其实它也能够在家中制作，知道非常美味的经典料理，是用英国的蜗牛来制作的，因此制作起来可能会花一些功夫，但是也是绝对值得的，所以在准备好

西餐是对的西方国家的餐饮的一个笼统的简称。其实西餐也会划分很多的不一样的风格，就像西方人会把日本的菜品叫做日本料理，而韩国的叫做韩国料理，中国的叫中国菜，同样的西方也会划分美式，意式，英式，法式，还有地中海饮食等不同的风格。那今天就来说一下西餐中比较有代表性的一些风格菜式。虽然西

现在在中外网上有一个非常热门的话题，就是来源于一个老外对咱们中间的偏见，他认为咱们中国用的筷子是一种“小棍子形状的餐具”,而这个说法呢，也一度引起了很多网友的关注，也有越来越多的老外通过他的言论开始了解咱们中国的筷子。于是就有一个老外在网上留下这么一个问题，就是问咱们中国人对于西

三道西餐浓汤，体会一下来自外国的美食魅力！中国的汤类普遍都以养生为主，每一道汤的搭配都非常健康营养。但是外国的汤类一般都以美味为主，浓郁的食材美味加在一起，产生出了奇妙的口感。给人一种不一样的体验。小编第一次去一次西餐厅的时候，偶然喝到了那边的浓汤，真的给了我一种奇特的感觉。原来

6种西餐常用香草解读，让你从此得心应手，不做西餐小白哈喽大家好啊！这里是潇潇美食城，今天小编来给大家分享好吃又好做的美食啦！说到做西餐，相信大家最头痛的就是西餐里面的香草了，什么迷迭香、百里香，根本不知道长什么样子，也不知道具体要用在哪道菜里面。今天小编就给大家介绍6种在西餐中经

自己做的牛排又老又硬？西餐大厨透露，多加一步鲜嫩多汁，零失败随着生活水平的提高，人们对于美食的要求越来越高，在物资贫乏的年代能吃饱就是幸福了，如今不仅能吃饱还有更多的选择。我们的国家的美食丰富多彩，有很多美食还走出国门，受到很多外国人的追捧。同样外国的一些美食也传到中国，越来越多

随着现代人们的生活条件不断的提高，我们已经不仅仅是局限于吃饱这种条件，而是对于吃的要求越来越高。一般我们休息有时间的时候都不会选择在家做饭，反而是出去好好的选择一顿大餐。其中有一部分人呢就会选择吃西餐，因为吃西餐我们特别的有面子和品位。而且很多西餐当中的牛排和红酒，也是在我们中餐

中国美食文化有着非常悠远的历史，但是随着时代的发展，越来越多的西餐文化也渐渐融入到了我们生活当中。但是提起吃西餐，相信很多人首先都会想到牛排，西方美食文化的加入，首先第一个就是牛排。现在越来越多的人不管是过生日还是在纪念日的时候，都会去西餐厅和自己喜欢的人吃牛排，但是我们去西餐厅