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如何选择好的自助餐厅
1吃自助餐的时候先看看饭店的口碑如何现在不少商家在互联网上都有记录很多手机软件都能帮你辨别这家饭店是否卫生或是查询该单位或公司的工商执照号确认是不是正规餐饮饭店另外在评价系统中可以查看其他餐客的留言评论看看这家店的口碑到底咋样
2尽量选择有一定规模比较正规的饭店吃之前可以看看食物的摆放很多自助店的的食物没有任何保护隔离装置就那样曝露于众虽然直观方便但人来人往很容易接触病菌还有在吃的时候大家要注意食物的颜色和味道太咸太辣颜色不对有异味的大伙就不要吃了
3传授一个小窍门看一家饭店干不干净最好先去看看他家的洗手间如果洗手间都是乌黑乌黑的那这样的饭店可就要小心了卫生往往是从细节上体现的
吃自助餐的注意事项
1切忌暴饮暴食
很多人在吃自助餐的时候往往抱着吃回本的心态其实以正常人的胃口来说这个目标基本上是不可能实现的毕竟人家也是要赚钱的如果每个人只要使劲吃就能回本那么这家自助餐厅恐怕离倒闭也不远了
而且吃得太撑会对人体的消化系统造成巨大的压力有可能造成消化功能紊乱腹痛等不良的症状另外不同的食物在短时间内被吃进肚子相互之间也有可能造成干扰从而导致腹泻
2煮的时间不要过久
自助餐的菜品供应比较多很多人在看到大量的食物时会显得比较兴奋很容易控制不住自己的欲望一口气拿上自己明显吃不完的食物然后将荤素食物一股脑的丢进锅里煮
但是在煮的过程中很多人对于时间的掌握非常不到位像鸡肉鱼肉等需要长时间煮的食物如果早早的食用那么不仅口感上会有很大的差距而且隐藏在其中的细菌和病毒也会残留下来从而引起肠胃的不适甚至导致食物中毒而像青菜白菜这样的食物其实只需要在锅中焯一下就可以但有些人却喜欢煮上很久这样蔬菜中的营养就会迅速流失极大的降低了它们的食用价值
3吃的速度不要太快
不少人在吃自助餐的时候速度会很快因为有些餐厅会限制就餐的时间为了在有限的时间里吃更多的食物有些朋友就会刻意的加快吃饭的速度虽然看起来好像自己得了实惠但其实这种行为会对肠胃造成很大的危害
因为过烫的食物会损伤胃黏膜吃得太快则会使肠胃蠕动的速度跟不上进食的速度从而导致消化功能的损伤而且这种囫囵吞枣的吃饭方式也无法品尝到食物的美味实在可惜
4少喝饮料
自助餐厅一般会为顾客提供各种各样的饮料很多朋友也都喜欢在就餐的时候开怀畅饮但是很少有人知道其实在吃自助的时候频繁喝饮料并不是一件好事尤其是以可乐为主的碳酸饮料更容易影响到人们的进餐效果
众所周知碳酸饮料中含有大量的二氧化碳如果喝的太多那么很容易导致胀气饱腹等情况的发生而且若是一边吃东西一边喝饮料那么很容易影响到食物的消化和吸收
5少吃海鲜自助餐
对于喜欢吃海鲜的朋友来说一家无限提供海鲜的自助餐厅无疑是非常诱人的尽管海鲜的营养价值比较高但是它的营养构成比较复杂对于肾脏等器官的要求比较高如果在短时间内吃太多那么很容易滋生大量的微生物甚至引发疾病
所以即使您比较喜欢食用海鲜但也要根据自己的身体情况来制定合适的饮食计划以免给身体带来不必要的伤害
6不要造成浪费
吃不完的自助餐是不允许外带的并且造成超过一定量的浪费可能会要求额外出钱买下食物建议每次少取一些可以多取几次每次去取食物也能让自己运动一下消消食
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