虾丸：以虾、鱼等为主要原料，加上一定量的辅料（如面粉、淀粉、鱼糜、油脂、调味品、食盐等），经鱼糜加工、虾糜加工，主、辅料配比混和、成型煮制、真空包装、微波灭菌、冷库贮存等工艺制成的肉丸类制品。
也没有谁不好，真的只是时间不凑巧！
菠菜虾丸汤
虾丸嫩滑，汤鲜味美，好喝。
菠菜、虾丸、西红柿、香菜、葱、盐、鸡精、香油、胡椒粉、姜。
第1步、菠菜切小段，西红柿切小块，葱姜，香菜。
第2步、虾丸5个。(一人份)
第3步、水淀粉适量
第4步、砂锅里一碗半开水，虾丸和西红柿放入。
第5步、勾入水淀粉。
第6步、菠菜放入，适量盐，鸡精，胡椒粉调味儿关火。
第7步、撒上香菜，葱姜，倒入适量香油。美味即成。
第8步、成品。
虾丸有盐味，盐根据自己口味酌情加入。