虾丸:以虾、鱼等为主要原料,加上一定量的辅料(如面粉、淀粉、鱼糜、油脂、调味品、食盐等),经鱼糜加工、虾糜加工,主、辅料配比混和、成型煮制、真空包装、微波灭菌、冷库贮存等工艺制成的肉丸类制品。
我喜欢的女孩已经长大了,离开我了,再也不回来了。
香菇酿虾丸
虾仁、胡萝卜、香菇、料酒、生抽、蚝油、盐、油、五香粉、生粉。
第1步、准备好以上食材,然后把虾仁剁碎成泥,胡萝卜也是剁成碎泥
第2步、加一勺盐,料酒1勺,生抽1勺,五香粉少许,
第3步、蚝油一勺,淀粉一勺,然后搅拌均匀
第4步、香菇洗干净去根部
第5步、把虾泥放入香菇里,蒸20分钟即可
第6步、蒸好后把盘里的汁倒出,加半勺生抽,半勺生粉,半勺蚝油加入少许的水,锅里放入油,把汁煮到变稠淋在虾丸上
第7步、再放上葱丝即可。