番薯别称甘储、甘薯、朱薯、金薯、番茹、红山药、玉枕薯、山芋、地瓜、山药、甜薯、红薯、红苕、白薯、阿鹅、萌番薯。
多年以后，年过半百的我们相互搀扶的模样是多唯美的画面。
番薯热量较低营养密度高适度进食有助减肥
番薯品种多常见有紫黄橙（红）及白肉番薯
下面分享番薯的8大好处以及不同颜色和品种的番薯各自的营养价值
番薯富含β-胡萝卜素可转化为维他命A叶黄素和玉米黄素以上营养素均有益于眼睛健康
其他优质营养还包括纤维维他命B杂C及矿物质（铁钙硒）等
番薯有助消化系统健康助降血压及稳定血糖等好处
番薯含有大量的膳食纤维能帮助身体降低胆固醇黏蛋白等多糖类物质帮助预防心血管动脉硬化继而预防心脏病
番薯切开之后有白色的浆状物质渗出它能促进胆固醇的代谢保持血管壁的弹性有助于将低血压继而稳定血压
番薯属于低GI食物即低升糖指数且富含膳食纤维摄入之后不会对血糖水平引起较大的波动继而帮助稳定血糖
番薯富含的钾质有助于平衡摄入的过多的钠继而帮助身体代谢走多余的水分继而帮助消除水肿
5.帮助肠道益生菌的生长
番薯富含膳食纤维能有效促进益生菌的生长抑制肠道的坏菌提升好菌群的数量有利于肠道健康
6.帮助通便番薯中的膳食纤维可以润肠通便改善便秘
7.帮助减肥
膳食中富含的膳食纤维以及低升糖指数的碳水化合物可有效增加饱腹感适合作为主食取代营养价值较低的白饭或者面条等
建议将每天一份正餐中的米饭面食等主食替换成约手掌大小的一块番薯
8.护眼
蕃薯中富含的一种叫β-胡萝卜素的物质能帮助维护眼睛健康以及良好的视力降低夜盲症及黄斑病变发生
一般来说谈到番薯对健康的贡献多笼统地以「番薯」来涵盖
然而番薯有不同颜色和品种它们之间的营养有显著分别
下面逐个分析各色番薯的营养价值如果想减肥该吃哪个色的番薯
1.红肉（或橙肉）番薯
热量 114千卡
碳水化合物 25.4克
蛋白质 1.8克
脂肪 0.2克
膳食纤维 2.4克
维生素A 10491 IU
维生素C 30.3微克
2.紫薯
热量 122千卡
碳水化合物 28.5克
蛋白质 1.1克
脂肪 0.1克
膳食纤维 2.8克
维生素A 0IU
维生素C 20.1微克
3.黄肉番薯
热量 121千卡
碳水化合物 27.8克
蛋白质 1.3克
脂肪 0.2克
膳食纤维 2.5克
维生素A 116IU
维生素C 19.8微克
4.金时番薯
热量 138千卡
碳水化合物 31.3克
蛋白质 1.6克
脂肪 0.4克
膳食纤维 2.2克
维生素A 0IU
维生素C 19.5微克
5.冰心地瓜
热量 119千卡
碳水化合物 27.5克
蛋白质 1.3克
脂肪 0.1克
膳食纤维 2.9克
维生素A 128IU
维生素C 23.9微克
通过以上5种常见的番薯的所含有营养素对比发现冰心地瓜的膳食纤维含量最高
红肉番薯则富含较多的维生素A/C热量也是5种品种中最低的一种
所以如果是将要减肥者进食可以选择红肉的番薯
这里再分享一个技巧在进食时可以将蒸（烤）熟的番薯放凉了之后再吃会成为低GI食物哦
不过要说明的是即便番薯有再多的好处它也是碳水化合物类食物
且其中含有的氧化酶可能会引发大量的二氧化碳的产生继而出现烧心打嗝腹胀等不适
所以在代替主食的时候也不要过多的进食还要强调一下减肥还需要配合运动
分享7个配合饮食的训练动作主要针对臀腿部进行训练比较适合久坐不动者
每个动作每一边12~15次做2~3组每周训练3~4次
动作一抱膝臀桥式
动作二深蹲
动作三后弓箭步
动作四分腿伸臂早安式
动作五交替侧弓步
动作六分腿深蹲
动作七踏箱后弓步