由于其枝叶披散，延长状若藤蔓，故称藤椒；多年生灌木，高3-5米的落叶小乔木；茎枝多锐刺，叶面稍粗皱；或为椭圆形，小叶柄甚短或无柄。花序近腋生或同时生于侧枝之顶，果紫红色，有微凸起少数油点，种子径3-4毫米，褐黑色
喜欢的人无影无踪忽隐忽现若有若无。
藤椒是一种人们的习惯叫法它的正式中名叫竹叶花椒别名还有山花椒狗椒野花椒崖椒等等是花椒属的一种野生种类它不是藤本而是一种灌木或小乔木
花椒大家都比较熟悉是花椒属栽培的一种香料树种
第一外形区别
1花序生长不一样藤椒的花序腋生
2叶不同藤椒复叶有小叶3-9片小叶片披针形或长圆状披针形叶边全缘或有细秃锯齿侧脉不明显
花椒复叶有小叶5-11片小叶片宽一些卵形或卵状长圆形叶边有细锯齿齿之间有粗大透明油点侧脉比较明显
3果实不同藤椒果实成熟后紫红色果皮有少数油点
花椒果实比较大成熟后红色或紫红色果皮密生油点
第二分布和生长环境区别
藤椒分布于我国东南至西南和陕西甘肃等地常野生山坡稀疏林下灌丛中河滩渠岸少有栽培
花椒在我国除东北和新疆外各地均产常为栽培少有野生
第三味道和用途区别
藤椒果皮有麻舌和苦辣味道香味不及花椒主要用途是果实和枝叶可提取芳香油种子可榨油果皮也可作调味品果实和根叶药用
花椒果皮有麻香味道主要用途是果皮是主要调味香料也可以提取芳香油和药用种子榨油食用嫩叶可食用