麻薯是一种由糯米粉或其他淀粉类制成的有弹性和粘性的食品，来源于日本，台湾音译之为“麻糬”。在大陆又叫做草饼，浙江地区也有直接叫麻薯的说法。
三月桃花，两人一马，明日天涯。
麻薯是很多小孩很喜欢的美味之一，软糯可口，小编小的时候就很喜欢吃，那是童年时期最开心的时候，小编的童年是到了下午就听到“世上只有妈妈好”的纯音乐。就找大人们要零钱去买吃麻薯，大人们会给我们5角钱或者1块钱，那时候是真的开心。
现在还想吃到已经很困难了，因为卖麻薯越来越少基本上没有了，麻薯的味道在记忆中慢慢的淡了，但是久久不能忘怀，很想再吃到一回，那个味道柔软不粘牙，外表有着甜甜的芝麻粉和花生粉，放在口中有一种入口即化的感觉，有一种立马消失的感觉。
有一天上网发现了一个做团子的教程，于是便学习了一下，团子和麻薯的做法很相似，于是自己的发明了一种做法，吃起来很小时候的味道很相似。自己做出来吃的时候，仿佛自己回到童年一样。
水磨糯米粉200g 话，玉米淀粉60g ，纯牛奶360g ，细砂糖100g，芝麻粉30g，花生粉30g。
将糯米粉加入纯牛奶，搅拌成糊状，再加入30g的糖和玉米淀粉50g，然后再次的搅拌，放入蒸锅中蒸熟（看不到白色的粉末即可）。
将蒸好的倒出来，然后洗干净手，手上可以抹一下油，用手去搓一下块，揉成球形，放置一旁。
将剩余的细沙糖和芝麻粉和花生碎搅拌在一起，将球形的麻薯团擀成饼状，将搅拌好的放入饼的中心，然后包成团子状，最好撒上剩下的玉米淀粉。
蒸的时候一定要蒸熟，可以多花的时间，一定不可以没提前关火，糖放分量可以根据自己的口味增减，粘粉可以吃的时候自己去沾，但是要热的时候，冷的会沾不上，影响口感。