老年人便秘是指排便次数减少，同时排便困难、粪便干结。正常人每日排便1～2次或1～2日排便1次，便秘患者每周排便少于3次，并且排便费力，粪质硬结、量少。
就算全世界荒芜，总有一个人会是你的信徒。
前几天回了一趟老家，听家里人说隔壁的刘大爷去世了，印象中刘大爷身体很硬朗，怎么这么意外呢？后来听邻居们说，刘大爷就是早晨起来上厕所，半天没出来。
平时大爷便秘蹲厕所时间比较长，大娘也没在意。结果2个小时了还没出来，大娘进去一看，刘大爷已经没呼吸啦。
上个厕所人没了，儿女们都后悔不已，自责道"一直听他说便秘，也没当回事"，加之刘大爷平时血糖高，最近一直呆在家里，便秘严重了。但是谁也没想到"便秘会憋死人啊"
很多老年人认为年纪大了，消化功能弱了，便秘很正常。便秘不是"病",不需去医院治疗，用各种泻药、润滑剂、以及所谓的民间土方"应急"就行，这虽然能暂时缓解症状，却埋下了健康隐患。
事实上,肠道就像人体的"下水道"，一旦发生便秘，就如家里的下水道发生"堵塞",体内的代谢废物和毒素排泄不出去，会被肠道吸收入血，从而导致腹胀腹痛、皮肤痤疮、代谢异常等不适；毒素长期堆积会刺激肠壁,还可能导致癌症发病率的增高。
因此,如果感觉到自己排便次数明显减少,两三天或更长时间才有一次,或者大便明显干结、发硬,排便困难,就要引起足够的重视。
器官老化,功能衰退,饮食中缺乏膳食纤维是造成老年人便秘的一个主要原因。由于老年人咀嚼能力下降，所以日常饮食太精细，再加上食量过少，平时身体缺乏运动，胃肠道消化液分泌过少，这些都易造成肠管的张力减弱，胃肠蠕动减少，食物残渣在肠道停留时间过长，水分被肠壁吸收，粪便自然变得干硬难以排出。
老年人身体不好,有的需长期服用药物,如降压药,降糖药等,长期服用抗胆碱能药、钙通道阻滞剂、神经阻滞药、镇静剂、抗抑郁药以及含钙、铝的制酸剂等使肠肌松弛引起便秘。
中华医学会老年医学分会在《2017版老年人慢性便秘的评估与处理专家共识》指出：保证足够的膳食纤维摄入，是防治老年人便秘的基础治疗措施，要达到每天至少摄入25g这个标准。这是解决便秘的第一步。
如果这一步不奏效，才能考虑增加渗透性泻药或刺激性泻药。特别是源于菊苣的水溶性膳食纤维对老年人尤为适用。为什么专家把膳食纤维放在首选方案呢，这是因为，膳食纤维不是泻药，是人类第7大营养素之一，能够修复肠道黏膜，增强肠道动力，软化蓬松大便，让人自然而然恢复排便功能。
由于它不被胃肠消化吸收，所以安全无毒无害，没有药物相互作用，不会像泻药那样形成依赖和恶性循环，能够从根本上改善肠道功能。
不仅仅如此，它还能改善代谢，调节免疫，对"三高"人群、糖尿病，以及免疫力低下的老人尤为适用。
临床研究显示：每日15克菊粉28天，显著改善老年人便秘和生活质量。
上面我们也提到老年人的便秘，首先第一步必须每天要至少摄入25-30克膳食纤维。然而食物中的膳食纤维含量是非常有限的。以膳食纤维含量比较高的菠菜为例，每一公斤菠菜含有的膳食纤维仅有3.6克，这意味着想要补充到足够的膳食纤维素仅仅靠吃菜是不可能的！
随着科技的发展，已经可以从蔬菜植物中物理分离出提纯的天然膳食纤维补充剂--维乐夫膳食纤维一种水溶性膳食纤维，临床研究证实有效率94%，而且方便，平时该咋吃就咋吃，每天一袋，就能保证膳食纤维补充达标了。