请问冰淇淋里面的脂肪和糖的含量是多少啊?
冰淇淋是一种以饮用水、乳制品(Mpro2%)、蛋品、甜味料、香味料、食用油脂等为主要原料,加入乳化稳定剂、色素等,通过混合配制、杀菌、均质、老化(成熟)、凝冻,或再经成型、硬化等工序加工的体积膨胀的冷冻饮品。冰淇淋的分类如下:按含脂率高低分类:(1)高级奶油冰淇淋其脂肪含量为14