【病因】由于牛采食了大量难以消化的干燥饲料使瘤胃胀满、胃壁过度扩张的一种疾病。运动不足、饥饿、突然更换饲料等，各种不良因素的刺激，牛机体衰弱，神经反射性降低，特别是当瘤胃消化和运动功能减弱时，容易引发本病。此病也可继发于前胃弛缓、瓣胃阻塞、创伤性网胃炎及真胃变位等疾病。【症状】病
瘤胃积食，又名瘤胃阻塞、急性瘤胃扩张，是反刍动物贪食大量粗纤维饲料或容易膨胀的饲料引起瘤胃扩张。瘤胃容积增大，内容物停滞和阻塞以及整个前胃机能障碍形成脱水和毒血症的一种严重疾病。
请问瘤胃积食的病因、症状是什么？如何防治？