瘤胃积食，又名瘤胃阻塞、急性瘤胃扩张，是反刍动物贪食大量粗纤维饲料或容易膨胀的饲料引起瘤胃扩张。瘤胃容积增大，内容物停滞和阻塞以及整个前胃机能障碍形成脱水和毒血症的一种严重疾病。