怎样蒸出来的馒头又香又软又好吃?需要用到什么粉呢?
又香又软又好吃的馒头做法:用料:普通面粉(中筋)1000克;酵母5克糖20克盐6克、;水520克1、在一个盆里放1000克的面粉,加入盐,搅拌均匀。2、碗里放入220克水,放酵母5克,搅拌均匀,5分钟后,加白糖搅拌。3、酵母水加到面粉中,边加边用筷子搅拌,再加入剩余的300克水,