国人爱喝红酒，对于这种桑椹酒，也就是对于新品类的果酒来说，大部分人没喝过，确实反应不过来。不过他们听说过，基本都有所了解，因为看过桑树，有些吃过桑椹，也有些人养过蚕，但只有部分人才喝过用白酒泡的桑椹酒。主要原因:在酿造技术与工艺，桑椹酒和红酒一样的做法，包括相同的类型，如甜型，半
桑葚酒是潮汕古老的果酒，是由桑椹果酿造的，它是水果酒之中的极品，具有滋补、养身及补血之功效。桑椹酒、桑椹干红含有丰富的花青素、白藜芦醇、氨基酸、维生素等生物活性成分和营养物质。
为什么很多人喝桑葚酒而不喝红酒？有知道的朋友吗？