wynns酝思酒庄位于澳大利亚南澳州库纳瓦拉葡萄酒产区，最早成立于1891年，是奔富集团旗下酒庄，也是澳洲的顶级酒庄。酝思酒庄是库纳瓦拉地区面积最大的单一葡萄酒酒庄，其独特的风土令其所产的葡萄酒品质和风味都赢得高度的赞誉，被公认为是库纳瓦拉地区的标杆。其酒庄的黑标赤霞珠，多年来在各个拍卖场合备受追捧，是澳大利亚葡萄酒中最常被收藏的佳酿之一，也是澳洲赤霞珠的标杆。这款赤霞珠西拉美乐干红葡萄酒由赤霞珠

干露酒厂成立于1883年，是智利最古老的酒厂之一，也是智利现在最大的葡萄酒生产商，占智利葡萄酒出口总额的33%左右。Frontera远山和CasilleroDelDiablo红魔鬼，同属于干露酒厂。本次推荐这款卡本妮苏维翁干红葡萄酒，CellarTracker评分84分，其中07年份MundusVini银奖、15年份曾获InternationalWine&SpiritCompetition

拉菲罗斯柴尔德团精选系列共分拉菲传奇（Legende）、拉菲传说（Saga）和拉菲珍藏（ReserveSpeciale）三大系列。这款SAGA拉菲传说波尔多干红葡萄酒产区位于波尔多，作为日常饮用的葡萄酒，采用传统的波尔多葡萄品种——70%的赤霞珠和30%的梅洛混酿而成，口感饱满、强劲，点缀着优秀的单宁结构，富含甘草感觉的悠长余韵清新非凡。是一款非常不错的葡萄酒，适合搭配菜肴烤鸡，羊排等。年份：20

干露酒厂成立于1883年，是智利最古老的酒厂之一，也是智利现在最大的葡萄酒生产商，占智利葡萄酒出口总额的33%左右。缘峰品牌葡萄酒，所用葡萄来自肥沃的智利中央山谷，并在不锈钢桶内发酵来保留其丰富的果味。这款属于这款远山系列，算是干露酒厂入门葡萄酒。CellarTracker评分84分，葡萄品种为100%夏多内，通常于3月至4月期间采摘，陈酿于不锈钢罐中2个月，色泽浅黄色，有着浓郁的香气：苹果、梨、

白马酒庄坐落于法国波尔多的圣埃美隆法定产区，在圣埃美隆列级酒庄中，属于一级酒庄A级，也是波尔多八大名庄之一，1853年，酒庄正式命名为白马酒庄，在1886年，酒庄再次获得金奖，酒庄随之名声大噪，到1871年，酒庄面积达到了39公顷，形成了今天的规模。现在拿起白马庄园的葡萄酒会发现在酒标上有左右两个圆形图案，而这两个图案来源于白马庄园在1862年伦敦大赛和1878巴黎大赛中获得的金奖。正如它的金奖品

欧颂庄园以诗人欧颂为名，欧颂庄园最早的成名还要从1855年说起，在那一年举办的巴黎万国博览会上，拿破仑三世想借助这个机会向世界各国推广波尔多的葡萄酒，于是波尔多葡萄酒的分级制度应运而生，也顺便有了波尔多八大名庄，而欧颂酒庄（ChateauAusone）便是之一，欧颂酒庄位于法国波尔多涅河右岸圣爱美隆（Saint-Emilion）产区，属于右岸圣爱美隆列级庄评级中一级酒庄A级（PremiersGra

晚收甜白葡萄酒是将正常成熟的葡萄留在树枝上，当果实完成进一步的糖分积累后才采收酿造的。贵腐酒是葡萄成熟后感染贵腐菌，水分蒸发，糖分提升后酿造的。晚收甜白并不一定感染贵腐菌，所以不能完全与贵腐酒混为一谈。这款枯叶酒庄的晚收甜白产自匈牙利的托卡伊地区，采用Szamorodni工艺酿造，用部分被贵腐菌感染的葡萄和未被感染的一同酿造，因为其葡萄果实并未完全贵腐化，所以口感和气味都比较清新，属于甜型。酒精度

1、桑椹柠檬茶原料：冷开水1杯，桑椹罐头适量，柠檬1片。做法：将柠檬片放入杯中，注入冷开水(冰冻的更佳)放入数颗桑椹粒，再舀入几调羹桑椹汁调匀即可饮用，桑椹粒一定要嚼碎吃掉(其为精华部分)。2、桑葚汤圆原料：桑葚、糯米各适量做法：糯米粉搓成面团(越小越好)放入锅中煮熟，连汤带汤团

哺乳期是可以吃桑葚的，成熟的桑葚含18种氨基酸与多种维他命，如A、B1、B2、C、D和胡萝素、葡萄糖、果糖、钙质、铁质、苹果酸及鞣酸等营养素，营养成分十分丰富。桑椹中铁和维生素C含量高，可补血，产後妇女或血虚体弱者可多吃。有些哺乳妈妈担心吃桑葚会回奶，其实，只要桑葚不和麦芽糖、山

1、吃桑葚要适量桑葚的营养价值丰富，但也不能多吃。桑葚所含的挥发油对消化道有刺激作用，会抑制肠道内的多种消化酶，发生出血性肠炎和鼻出血。未成熟的桑葚不能吃，因为桑葚内含有较多的胰蛋白酶抑制物——鞣酸，会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。2、选购桑葚要小心买桑葚的时候要注意颗粒比较

1、清洗桑葚方法：自来水冲洗，淡盐水或淘米水浸泡要把桑葚洗干净，最好用自来水不断冲洗，流动的水可避免农药渗入果实中。洗干净的桑葚也不要马上吃，最好再用淡盐水或淘米水浸泡15分钟。淡盐水可以杀灭桑葚表面残留的有害微生物，淘米水呈碱性，可促进呈酸性的农药降解。2、清洗桑葚的注意事项：

1、补充营养桑葚中含有丰富的营养价值，而且还比苹果高5倍，特别是含有大量的维生素、活性蛋白等，这些对于孕妇来说是非常有益的。2、健胃、促消化桑葚中含有脂肪酸、苹果酸等，它能够促进蛋白质、淀粉的消化，对于食欲不振的孕妇来说，特别是刚怀孕的孕妇来说是非常好的佳果。3、美容乌发桑葚中含

1、补血清血，促进造血细胞生长：女人需要补血养颜，大枣和阿胶的作用更多体现在“补”而桑葚具备提高机体造血机能的功效）。2、抗癌，降血糖血脂：桑果中含有一种叫「白黎芦醇」（RES）的物质，能刺激人体内某些基因抑制癌细胞生长，并能阻止血液细胞中栓塞的形成。3、驻颜抗衰老：富含维生素C

煮粥：用桑葚煮粥是传统方法，最为滋补：桑葚枸杞粥：材料：枸杞子5克，桑葚5克，红枣5个，粳米100克。做法：将枸杞子，桑葚，红枣洗净，与粳米一起放入锅中煮，熟后用糖调味即可。功效：补肝肾，健脾胃，消除眼部疲劳，增强体质。要注意：桑葚温热身体效果明显，所以正在患感冒发烧、炎症、腹泻

1.果实采收：制干的桑葚必须充分成熟，其标志是果汁有较强的粘着力，品尝时各果甜味一致。2.原料的整理：剔除果穗中的枯叶干枝，并用疏果剪除去霉烂或变色的不合格果粒。晾挂桑葚果穗用的嵌有硬细木的木椽子，一端用麻绳或铁丝垂直系于晾房屋顶，晾房四壁均留有足够的通气孔。晾晒果穗谷称“挂刺”

桑葚含有19种氨基酸，氨基酸含量比核果类高4.0～6.5倍，含有丰富的矿物质，其中钙含量为橙、草莓的1.5～3.0倍，为葡萄、杏的4～5倍。桑葚营养丰富，既是食品又是药品，含有多种功能成分，如多酚、白藜芦醇等，是一种较好的农产品资源，为加工桑葚果汁、桑葚酒、桑葚果醋桑葚红茶口等的

桑葚的常见病害有桑根结线虫病、桑褐斑病、桑疫病和桑萎缩病。常见的虫害有桑始叶螨、桑蓟马、桑天牛、桑白蛴、桑象虫、桑蟥和桑螟等。本研究主要介绍桑葚的桑园青枯病、桑树断梢病和桑葚菌核病，主要介绍桑葚的桑园青枯病、桑树断梢病和桑葚菌核病。（1）桑园青枯病桑园青枯病是一种常见的桑葚病害，

桑葚树一般选择在排水系统好、地面平整、阳光充足、通风透气的地方种植桑葚。选择沙土壤，并对苗圃深耕15～30cm，苗圃地底肥选择尿素或复合肥。适宜的种植温度为28～30°C，10月中旬-11月中旬、4-6月上旬为生根时间。桑葚对土壤有较强的适应性，具有耐瘠薄、耐旱不耐涝的特点，常用

营养价值桑葚的主要营养成分有水分、糖分、粗蛋白、灰分、粗纤维、游离酸、可溶性无氮物等，此外，桑葚中还含有人体必需氨基酸及易于吸收的多糖、丰富的维生素、红色素及人体缺乏的钙、铁、锌、硒等矿物质，具有增强免疫力、促进造血细胞的生长、促进新陈代谢等作用，具有丰富的营养价值和有一定的药理

桑葚多数密集成一卵圆形或长圆形的聚花果，由多数小核果集合而成，呈长圆形，长2-3cm，直径1.2-1.8cm。初熟时为绿色，成熟后变肉质、黑紫色或红色，种子小，花期3-5月，果期5-6月。桑桑葚也会出现黄棕色、棕红色至暗紫色（比较少见的颜色成熟后呈乳白色），有短果序梗。小核果卵圆