1、工作原理不同光波炉:利用光波和远红外线加热食物,是电能---光能---食物和电能—红外线---食物的两种组合加热方式。其中电能--光能的转化速度快,温度高,使食物表面快速产生烤制效果,并将热量向食物内转播。同时远红外线对食物内部产生加热作用。光波炉使食物加热速度快,热效率高,
微波是一种电磁波。微波炉由电源,磁控管,控制电路和烹调腔等部分组成。电源向磁控管提供大约4000伏高压,磁控管在电源激励下,连续产生微波,再经过波导系统,耦合到烹调腔内。
他们各有什么缺点,对人身体有害吗?怎样用最好?