有什么办法可以分辨孜然粉和花椒粉？尽量详细说明一下。
孜然粉有茴香的香气。花椒粉有淡淡的辛味。孜然粉主要由安息茴香与八角、桂皮等香料一起调配磨制而成的。花椒粉是一种用花椒制成的香料。扩展资料花椒粉是一种用花椒制成的香料。花椒油有浓厚的香味，是一种很好的食用油。生产花椒味麻且辣，炒熟后香味才溢出。在烹调上既能单独使用，如花椒面；也能与
