1.用牙刷擦洗,再用刀角翘那螃蟹螯出来,再把蟹爪尖切掉2.然后又擦洗把蟹的嘴巴,肚脐撕掉3.用刀角在嘴巴位置反方向翘开就可以分开盖子跟身体4.把那些腮和脏东西清理干净,改刀小块装盘5.把盖子冲洗干净,在里面找出一个沙囊丢掉,然后蟹螯洗干净再用刀被敲敲容易熟也方便吃吃的话大的螃蟹建
螃蟹（páng xiè）属软甲纲，十足目，是甲壳类动物，身体被硬壳保护着，靠鳃呼吸。在生物分类学上，它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物。
求教！！！！螃蟹要怎么清洗、怎么处理啊？怎么煮比较好吃呢？
（最好步骤详细，本人很少下厨的）
刷的时候螃蟹不会夹人吗？我刚刚刷了一只给夹了一下，都出血了。。。郁闷啊