请问一把水果刀,普通菜刀,砍骨刀的质量分别是多少啊?
100克(全金属的),300克,500克.扩展资料如何选择一把合适的家用砍骨刀。首要考虑重量,这也是区分砍骨刀和切菜刀的重要标志。家用的砍骨刀一般要600g以上,太轻砍骨比较费劲。力气小或者女士购买不要超过900g。砍骨刀背一般比较宽大,这样刀砍下来才利索。然后要看锋利度。锋利度