砍骨刀对硬度的要求高，那么什么材质才好呢?怎么选一把好用的砍骨刀呢?今天我就来介绍一下吧。一、砍骨刀什么材质好砍骨刀的材料是不锈钢，不锈钢硬度强，可以斩断骨头。优质的厨房用斩骨刀主体材料选用马氏体不锈钢。马氏体不锈钢主要为铬含量在12%-18%范围内的低碳或高碳钢，具备高强度和耐

家家户户都有菜刀，大多数家庭切菜和砍骨都使用同一把刀，虽然能够完成切菜/砍骨头，却也让菜刀的使用寿命大大缩短，菜刀的刀刃也会变得不再锋利，切菜也越来越费力。虽然说，平时买骨头回家炖汤，都会让商家给剁好，但依然有很多食材需要砍剁。所以，无论如何，都要给家里常备两把刀，一把用于切菜，

街上150元卖砍骨刀各位看官坐火车的时候可能都遇到过卖袜子、牙刷、皮带类的东西吧，说到袜子让我想起小时候火车上推销的那种钉子划不破的袜子，有个人拿钉子不停的来回表演，我姑坐车回来买了几双，献宝似的给我们演示，结果“呲啦”……。这不又碰到了一位卖刀的，150元一把，听着声音就知道这

每个家庭，每天都要用刀具，考虑到大多数家庭有吃排骨，剁骨头的需求，而平常使用的菜刀又显的力不从心。欧美达特别设计开发斧头样式砍骨刀，让爱做饭，爱煲汤的居家人不用再为砍骨头而发愁。今天小O就给大家介绍这款削骨如泥的——皇冠系列砍骨刀皇冠系列—砍骨刀产品材质采用精选优质不锈钢经零下1

世界各地的美食风味各不相同，各地各式厨刀特点也比较明显：日系厨刀最为锋利，用来切削效果超群，但韧性弱一些，要在保养上多下些功夫；德系厨刀各方面性能比较平衡，相对比较耐操；中式厨刀大家都知道啦，便宜、好用、大砍大剁必不可少。中华的菜肴少不了鸡鸭鱼肉，大骨煲汤，想要斩骨，做中国菜式的