大豆制成的食品对于女性到底有什么好处？

大豆通过发酵可以制豆豉、豆汁、黄酱及各种腐乳等。大豆及其制品经微生物作用后，消除了抑制营养的因子，产生多种具有香味的物质，因而更易被人体消化吸收，更重要的是增加了维生素B12的含量。(1)增强机体免疫功能：大豆含有丰富的蛋白质，含有多种人体必需的氨基酸，可以提高人体免疫力；(2)