a、冷冻室内温度约-18℃。可存放新鲜的或已冻结的肉类、鱼类、家禽类，也可存放已烹调好的食品，存放期约3个月。本室可以快速冷冻需保存很长时间的新鲜鱼、肉类食物，以最大限度保证食品的新鲜风味b、冷藏室温度约为5℃，可冷藏生熟食品，存放期限约一星期，水果、蔬菜应存放在果菜盒内（温度8
鸡肉（chicken），指鸡身上的肉，鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。
淘宝买了鸡胸肉20KG。然后往冰箱里塞啊塞啊，最终还是有多出来的塞不下了。目前还有蛮多剩下来的。请问还有其它什么方法可以“常温”长久保存的吗？？至少至少也要能保存个15天这样的吧。我相信一定有方法的。
1、如果我把它煮熟后放很多很多很多很多很多的“盐”腌着能放多久？到时味道会不会变难吃呢？还是说直接生的腌就行，不用煮熟？
2、如果我把它煮熟后泡在黄酒里能放多久？泡黄酒里需要加盐吗？
3、直接生的长久保鲜？