前景看好，据统计，目前全国已有36个大中城市颁布了禁止使用发泡塑料餐具的有关规定。随着人们生活水平的提高和环保意识的增强以及快餐业的发展速度不断加快，新型环保餐具的不断出现也势不可挡，快餐具的种类和使用也将会不断地增加，国内外快餐容器生产企业和快餐业本身的竞争将更为激烈，其发展方
环保餐具是所用材料对人体无害，无毒无味，易降解，生产制造、使用和销毁过程均无污染，产品质量完全符合国家食品卫生要求，产品用完后具有易回收、易处置或易消纳等特点的食品容器。环保餐具不等于降解餐具，降解餐具只是环保餐具中的一种类型。