腌菜可以用塑料密封罐腌吗？有什么好处啊？
腌菜可以用塑料密封罐腌腌菜有两种制作方法:1.干腌:将青菜洗净剁细晒干,放进坛子里密封就成;2.汤腌:先将青菜洗净用开水烫熟,然后切成约3厘米长一截放进坛子里,再掺入淘米水或米汤,腌制一段时间,使腌菜与汤水变酸即可。扩展资料蔬菜腌制是一种历史悠久的蔬菜加工方法,由于加工方法简单、
