一、坚果热量和脂肪都比较高,吃多了会发胖。坚果富含脂肪和较高的热量值,但其实从营养角度仔细分析,发现坚果其实还是具有很多有益健康的营养物质,如果坚果吃得太多,平衡就会被打破,过多的能量就会以脂肪的形式存积身体中,脂肪增多,人体进而发胖,所以说,吃了坚果是胖还是瘦,关键在“量”上。
坚果,是闭果的一个分类,果皮坚硬,内含1粒或者多粒种子。如板栗,杏仁等的果实。坚果是植物的精华部分,一般都营养丰富,含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高,对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。
我很喜欢吃坚果,尤其是松子和榛子,吃多了会不会发胖啊?求告知,谢谢。