大酱除了可以用于做大酱汤外，还可以做些什么菜？求告知一下，谢谢。
大酱肋排原料：肋排一小盒（大概7两），小土豆若干，白萝卜半根。配料：姜、蒜、红辣椒、韩国大酱、老抽、冰糖。做法：1、肋排洗净焯水后捞出沥干，备用。小土豆洗净蒸一小会后取出去皮，对半切开。白萝卜去皮洗净，切大块。大蒜、姜去皮，分别用刀背拍扁。2、舀一大勺韩国大豆酱放入小碗里，放少许
