啤酒和红酒最好不要一起喝。原因：1、啤酒中含有组胺，它可以扩张胃壁及小肠壁上的毛细血管，加速酒精的吸收，使血液中的乙醇浓度迅速增加。2、同时，啤酒中含有的绿原酸具有神经兴奋作用，可促进胃液及胆汁分泌，加强胃肠蠕动，促进乙醇的吸收。啤酒与其他酒类不一样，它还含有二氧化碳，可刺激胃壁
葡萄酒是以葡萄为原料酿造的一种果酒。其酒精度高于啤酒而低于白酒。营养丰富，保健作用明显。有人认为，葡萄酒是最健康最卫生的饮料之一。它能调整新陈代谢的性能，促进血液循环，防止胆固醇增加。还具有利尿、激发肝功能和防止衰老的功效。