本人打算买一木料菜板,不知道那种的好?应如何选择?
一桌放心可口的菜肴,总离不开一块称心安全的菜板。塑料菜板、木菜板、竹菜板你会选择哪一种?北京环保餐具联合组织秘书长、环保专家董金狮在分析了各种材质的菜板后表示,虽然不同菜板各有利弊,但使用竹制菜板更安全。董金狮认为,塑料菜板虽然重量较轻,携带方便,但容易变形。而且,塑料菜板以聚丙